您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上
您家中主要负责购买和清洗果蔬的人是?
我自己
配偶/伴侣
父母
子女
其他家庭成员
家政人员
您认为果蔬表面可能残留的主要有害物质是什么?(单选最关注的一项)
您通常采用哪些方式清洗果蔬?(可多选)
自来水简单冲洗
用清水浸泡一段时间
使用食盐或小苏打水浸泡
使用市售果蔬清洗剂
使用淘米水或面粉水
使用臭氧或超声波清洗机
去皮食用
您认为用清水冲洗能有效去除大部分农药残留吗?
非常有效
比较有效
效果一般
不太有效
完全无效
不清楚
您是否了解并关注过国家关于果蔬农药残留的限量标准?
非常了解并经常关注
大致了解
听说过但不了解具体内容
完全不了解
您购买果蔬时,是否会考虑其是否为“绿色食品”、“有机食品”或带有其他安全认证标识?
总是优先考虑
经常考虑
偶尔考虑
很少考虑
从不考虑
您获取果蔬清洗安全知识的主要渠道有哪些?(可多选)
家人/朋友传授
电视/广播节目
网络文章/短视频
科普书籍/杂志
社区/学校宣传
产品说明书
其他
您认为使用市售果蔬清洗剂清洗果蔬是必要的吗?
非常必要,更安全
有一定必要
可有可无
不太必要,清水即可
完全没必要,可能带来二次污染
对于草莓、葡萄等不易清洗的果蔬,您的处理方式是?
流水冲洗后直接食用
用盐水或小苏打水浸泡后再冲洗
使用果蔬清洗剂
尽量去皮(如葡萄)
其他
您是否担心果蔬清洗不当会导致家庭成员(尤其是儿童)健康受损?
您认为哪种清洗方式的综合效果(清洁度、便捷性、成本)最好?
清水冲洗
盐水/小苏打水浸泡冲洗
专用果蔬清洗剂
去皮
其他
您清洗果蔬的平均时长大约是?
1分钟以内
1-3分钟
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上
如果社区开展果蔬清洗安全的科普活动,您愿意参加吗?
非常愿意
比较愿意
看时间安排
不太愿意
完全没兴趣
您认为目前关于果蔬清洗安全的公共宣传或教育是否充足?
总体而言,您对自己目前的果蔬清洗习惯和安全性有多大信心?(0-10分,0为毫无信心,10为完全有信心)
您希望获得哪些方面的果蔬清洗安全信息或帮助?(可多选)
科学有效的清洗方法
不同果蔬的清洗技巧
如何辨别农残风险高低
安全清洗产品的选购指南
相关法律法规与标准
其他