居民果蔬清洗安全认知调查

您好!为了解居民对果蔬清洗安全的认知情况,提升食品安全意识,我们诚邀您参与本次匿名调查。问卷预计耗时约5分钟,您的回答将为我们提供宝贵信息。感谢您的支持!
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上
您家中主要负责购买和清洗果蔬的人是?
我自己
配偶/伴侣
父母
子女
其他家庭成员
家政人员
您通常多久购买一次新鲜果蔬?
每天
每周2-3次
每周1次
每两周或更久一次
您认为果蔬表面可能残留的主要有害物质是什么?(单选最关注的一项)
农药残留
灰尘/泥土
细菌/病毒
寄生虫卵
其他
您通常采用哪些方式清洗果蔬?(可多选)
自来水简单冲洗
用清水浸泡一段时间
使用食盐或小苏打水浸泡
使用市售果蔬清洗剂
使用淘米水或面粉水
使用臭氧或超声波清洗机
去皮食用
您认为用清水冲洗能有效去除大部分农药残留吗?
非常有效
比较有效
效果一般
不太有效
完全无效
不清楚
您是否了解并关注过国家关于果蔬农药残留的限量标准?
非常了解并经常关注
大致了解
听说过但不了解具体内容
完全不了解
您购买果蔬时,是否会考虑其是否为“绿色食品”、“有机食品”或带有其他安全认证标识?
总是优先考虑
经常考虑
偶尔考虑
很少考虑
从不考虑
您获取果蔬清洗安全知识的主要渠道有哪些?(可多选)
家人/朋友传授
电视/广播节目
网络文章/短视频
科普书籍/杂志
社区/学校宣传
产品说明书
其他
您认为使用市售果蔬清洗剂清洗果蔬是必要的吗?
非常必要,更安全
有一定必要
可有可无
不太必要,清水即可
完全没必要,可能带来二次污染
对于草莓、葡萄等不易清洗的果蔬,您的处理方式是?
流水冲洗后直接食用
用盐水或小苏打水浸泡后再冲洗
使用果蔬清洗剂
尽量去皮(如葡萄)
其他
您是否担心果蔬清洗不当会导致家庭成员(尤其是儿童)健康受损?
非常担心
比较担心
一般
不太担心
完全不担心
您认为哪种清洗方式的综合效果(清洁度、便捷性、成本)最好?
清水冲洗
盐水/小苏打水浸泡冲洗
专用果蔬清洗剂
去皮
其他
您清洗果蔬的平均时长大约是?
1分钟以内
1-3分钟
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上
如果社区开展果蔬清洗安全的科普活动,您愿意参加吗?
非常愿意
比较愿意
看时间安排
不太愿意
完全没兴趣
您认为目前关于果蔬清洗安全的公共宣传或教育是否充足?
非常充足
比较充足
一般
不太充足
非常缺乏
总体而言,您对自己目前的果蔬清洗习惯和安全性有多大信心?(0-10分,0为毫无信心,10为完全有信心)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您希望获得哪些方面的果蔬清洗安全信息或帮助?(可多选)
科学有效的清洗方法
不同果蔬的清洗技巧
如何辨别农残风险高低
安全清洗产品的选购指南
相关法律法规与标准
其他
关于果蔬清洗安全,您还有哪些疑问或建议?
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