中老年人群三高饮食控制调查问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于中老年人群高血压、高血糖、高血脂(简称“三高”)饮食控制情况的调查。本问卷旨在了解您的饮食习惯及相关认知,所有信息仅用于学术研究,我们将严格保密。您的参与对我们的研究至关重要,感谢您的支持!
您的年龄段是?
45-54岁
55-64岁
65-74岁
75岁及以上
您是否被医生明确诊断为患有以下一种或多种慢性病?
高血压
高血糖/糖尿病
高血脂
同时患有其中两种或三种
均未确诊
您对“三高”(高血压、高血糖、高血脂)相关饮食知识的了解程度如何?
非常了解,知道具体食物选择和禁忌
比较了解,知道大致原则
一般了解,知道一些基本概念
不太了解
完全不了解
您主要通过哪些渠道获取关于“三高”饮食控制的信息?(可多选)
医生或营养师指导
社区健康讲座/宣传
电视、广播节目
网络(如微信、健康网站)
家人朋友告知
书籍、报刊杂志
其他
您平均每天摄入食盐(包括酱油、咸菜等所含的盐)的量大概是多少?
严格控制在5克以下
大概5-6克
大概7-8克
超过8克,口味偏重
不清楚
您日常烹饪用油主要选择哪种类型?
植物油(如橄榄油、菜籽油、花生油)
动物油(如猪油)
混合使用
不太在意,有什么用什么
为了控制“三高”,您在日常饮食中会有意识地限制或避免以下哪些食物?(可多选)
肥肉、动物内脏
腌制食品(咸鱼、腊肉等)
甜点、含糖饮料
油炸食品
精制米面(白米饭、白面条)
暂时没有特别注意
您每天摄入新鲜蔬菜(尤其是深色蔬菜)的量大约是多少?
达到或超过1斤(500克)
大概半斤(250克)左右
少于半斤
很少吃
您每天摄入水果的量大约是多少?
达到或超过半斤(250克)
大概3-4两(150-200克)
少于2两(100克)
基本不吃
您平均每周吃几次鱼(特别是深海鱼)?
3次或以上
1-2次
很少吃,每月几次
几乎不吃
您是否有每天喝奶或食用奶制品(如酸奶、奶酪)的习惯?
有,每天坚持
经常,但不是每天
偶尔
很少或从不
您的主食(米饭、面条、馒头等)中,粗粮(如燕麦、糙米、玉米、小米)的占比大概是多少?
超过一半
大约三分之一
少于三分之一
几乎不吃粗粮
您在外就餐(包括外卖)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您认为在控制“三高”饮食方面,遇到的最大困难是什么?
饮食习惯难以改变
缺乏专业的饮食指导
购买健康食材不方便或价格高
家人饮食习惯不一致
不知道具体该怎么吃
没有困难
请为您对自己当前“三高”饮食控制执行情况的满意度打分(1分为非常不满意,5分为非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否定期监测自己的血压、血糖或血脂指标?
是,遵医嘱定期监测
是,自己偶尔监测
否,感觉不适时才去检查
否,从未监测过
您是否愿意为了控制“三高”而进一步调整和优化自己的饮食习惯?
非常愿意,并希望获得更多指导
比较愿意,可以尝试改变
一般,看情况而定
不太愿意,觉得现在这样挺好
完全不愿意
您希望获得哪些方面的“三高”饮食健康支持?(可多选)
个性化的食谱推荐
社区免费营养咨询
线上健康课程或讲座
健康食材购买渠道
家人共同参与的饮食教育
其他
关于中老年人“三高”饮食控制,您还有什么其他的意见或建议?
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