您的年龄段是？
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您家中通常由谁主要负责烹饪？
本人
配偶/伴侣
父母
其他家人
保姆/钟点工
较少在家烹饪
您家中目前拥有哪些可用于少油烹饪的厨具或工具？（可多选）
空气炸锅
不粘锅
电蒸锅/蒸箱
烤箱
带有“少油/健康”模式的电饭煲
喷油壶
带沥油架的烤盘/炸篮
均未拥有
在您拥有的少油烹饪工具中，使用频率最高的是哪一种？
空气炸锅
不粘锅
电蒸锅/蒸箱
烤箱
带有“少油/健康”模式的电饭煲
喷油壶
带沥油架的烤盘/炸篮
没有经常使用的
您平均每周使用少油烹饪工具的次数大约是？
几乎每天使用
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不用
您对自己使用少油烹饪工具的熟练程度打几分？（1分=完全不熟，5分=非常熟练）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您购买或使用少油烹饪工具的主要动机是什么？（可多选）
追求健康饮食，减少油脂摄入
控制体重/减肥
让烹饪过程更便捷
尝试新的烹饪方式/菜式
受家人/朋友推荐影响
减少厨房油烟，保持清洁
其他
您认为使用少油烹饪工具对您家庭的整体食用油消耗量的影响是？
您主要通过哪些渠道了解少油烹饪工具的信息或菜谱？
短视频平台（如抖音、快手）
社交媒体（如小红书、微博）
电商平台商品页面
美食类APP/网站
家人朋友推荐
电视节目/广告
其他
在使用少油烹饪工具时，您遇到过哪些困扰或不足？（可多选）
清洗比较麻烦
烹饪时间较长
做出的食物口感不如传统油炸/爆炒
功能单一，使用场景有限
设备占地方，收纳不便
价格较高或性价比不高
操作复杂，学习成本高
没有遇到明显困扰
与传统烹饪方式（如炒锅油炸、爆炒）相比，您认为少油烹饪工具在“美味程度”上表现如何？
明显更好吃
差不多
稍差一些
差很多
不确定/没比较过
与传统烹饪方式相比，您认为少油烹饪工具在“烹饪便捷性”上表现如何？
明显更方便
差不多
稍麻烦一些
麻烦很多
不确定/没比较过
您未来一年内，是否有计划购买新的少油烹饪工具？
有计划购买
暂时没有计划，但会关注
没有购买计划
不确定
如果有购买计划，您更关注新工具的哪些特性？（可多选）
多功能合一
智能操控（如APP连接）
易于清洗
烹饪速度快
品牌口碑好
外观设计美观
价格实惠
占地面积小
对于市场上现有的少油烹饪工具，您有哪些改进建议或期待？
总体而言，您对少油烹饪工具在促进家庭健康饮食方面的作用评价是？
非常积极，是健康生活的好帮手
比较积极，有一定帮助
作用一般
作用不大
没有感觉
请分享一道您使用少油烹饪工具（如空气炸锅、蒸锅等）最成功或最常做的菜品名称。