居民菌菇养生食用频率调查问卷

您好!本问卷旨在了解居民对菌菇类食品的养生认知及食用习惯。您的回答将为我们提供宝贵数据,帮助我们更好地推广健康饮食。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的实际情况放心作答。感谢您的参与!
您的性别是?
您的年龄属于哪个区间?
18岁及以下
19-30岁
31-45岁
46-60岁
61岁及以上
您是否了解菌菇(如香菇、木耳、金针菇等)的养生保健价值?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您认为食用菌菇对健康的主要益处是什么?(单选您认为最主要的一项)
增强免疫力
调节血脂/血压
补充微量元素/膳食纤维
抗氧化/抗衰老
其他
您通常通过哪些渠道获取关于菌菇养生的信息?(可多选)
家人/朋友推荐
电视/广播节目
社交媒体(微信、微博、抖音等)
健康类网站/App
书籍/杂志
线下讲座/社区宣传
其他
您家庭平均每周食用菌菇类食品(包括新鲜、干货、罐头等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
很少或从不
您家最常食用的菌菇种类有哪些?(可多选)
香菇
平菇/口蘑
金针菇
木耳(黑/白)
杏鲍菇
海鲜菇/蟹味菇
茶树菇
其他
您家购买菌菇的主要形式是?
新鲜菌菇
干货(干香菇、干木耳等)
罐头/腌制菌菇
菌菇类加工食品(如菌菇酱)
多种形式都有
您通常在什么场合或餐食中食用菌菇?
家常炒菜/炖汤
火锅/麻辣烫
外出就餐点菜
作为零食(如即食木耳)
其他
在您看来,影响您增加菌菇食用频率的主要障碍是什么?
价格较高
购买不方便
烹饪/处理麻烦
个人或家人不喜欢其口感
不了解如何搭配/烹饪
没有障碍,很喜欢吃
如果1分表示“非常不重要”,5分表示“非常重要”,您认为“菌菇的养生功效”在您选择购买时的重要性是?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为了健康而增加菌菇的食用量?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
如果有机会,您希望获得哪些与菌菇相关的信息或服务?(可多选)
简单易学的菌菇食谱
菌菇的养生知识科普
优质菌菇的选购技巧
菌菇与其他食材的搭配建议
菌菇产地/品牌推荐
其他
您对目前市场上菌菇产品的种类、质量和价格满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
对于推广菌菇养生、鼓励居民增加食用,您有什么具体的建议或想法吗?
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