居民果蔬清洗频率与习惯调查

您好!我们正在进行一项关于居民果蔬清洗习惯的调研,旨在了解大家的日常实践,以促进健康生活。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您通常多久购买一次新鲜果蔬?
每天
每周2-3次
每周1次
每两周1次
每月1次或更少
您通常在什么情况下会清洗果蔬?
所有果蔬在食用前必洗
仅当表面有明显污渍时清洗
生吃的果蔬会洗,烹饪的不洗
仅清洗带皮食用的果蔬
几乎不洗
您清洗果蔬的主要原因是?(单选)
去除农药残留
去除泥土、灰尘等污垢
去除细菌/微生物
出于习惯,没有特别原因
其他
您通常使用哪些方法来清洗果蔬?
自来水直接冲洗
用盐水浸泡
用小苏打/食用碱水浸泡
用专门的果蔬清洗剂
用淘米水浸泡
其他
对于草莓、葡萄这类不易清洗的水果,您的处理方式是?
用流水仔细冲洗并轻轻揉搓
用盐水或小苏打水浸泡后冲洗
简单冲一下水
通常不洗直接吃
不吃这类水果
对于西兰花、菜花这类结构复杂的蔬菜,您的清洗方式是?
掰成小朵后仔细冲洗
整个浸泡后再冲洗
简单冲洗表面
通常不清洗
很少购买这类蔬菜
您清洗果蔬的平均时长大约是?
30秒以内
1-2分钟
3-5分钟
5分钟以上
视果蔬种类和数量而定
您认为用流动水冲洗果蔬足够干净吗?
完全足够
基本足够
不太够,需要配合其他方法
完全不够
不确定
您是否关注过果蔬上的农药残留问题?
非常关注,并采取针对性清洗措施
比较关注,但清洗方法比较常规
听说过,但不太在意
完全不关注
不了解这个问题
您是否相信市面上销售的“果蔬清洗剂”或“果蔬清洗机”的效果?
非常相信并正在使用
比较相信,但未使用
半信半疑
不太相信
完全不相信
您获取果蔬清洗知识的主要渠道是?
家人/朋友传授
网络文章/视频
电视节目/新闻报道
书籍/杂志
社区/学校宣传
没有特意了解过
您认为谁应该对果蔬的清洁安全负主要责任?
生产者(农户)
销售商(超市/菜市场)
政府监管部门
消费者自己
以上各方共同责任
如果有权威机构发布更科学有效的果蔬清洗指南,您会愿意学习和采用吗?
非常愿意
比较愿意
可能会试试
不太愿意,习惯难改
完全不愿意
与过去(例如5年前)相比,您清洗果蔬的习惯有变化吗?
变得更加仔细和频繁
变得稍微仔细了一些
基本没有变化
变得稍微简单了一些
变得更简单了
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上
您目前的居住情况是?
与家人同住
独居
与朋友/室友合住
关于果蔬清洗,您还有哪些困惑或希望了解的知识?
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