慢性病患者饮食禁忌认知调查

您好!这是一份关于慢性病患者饮食禁忌认知的调查问卷,旨在了解公众对常见慢性病饮食管理的认知情况。您的回答将为我们提供宝贵信息,所有数据仅用于统计分析,匿名且保密。感谢您的参与!
您的年龄段是?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您是否患有或被诊断过慢性疾病(如高血压、糖尿病、高血脂、痛风等)?
是,本人患有
是,家人/朋友患有
否,但非常关注
否,不太了解
您认为以下哪些慢性病需要特别注意饮食管理?(可多选)
高血压
糖尿病
高血脂/高胆固醇
痛风
慢性肾脏病
脂肪肝
胃病(如胃炎、胃溃疡)
骨质疏松
其他
您认为高血压患者最应限制摄入哪种物质?
盐(钠)
脂肪
蛋白质
不清楚
您认为糖尿病患者饮食管理的核心目标是什么?
控制总热量摄入
严格控制脂肪
避免所有甜食
快速降低体重
不清楚
对于高血脂患者,您认为应优先减少哪类食物的摄入?
主食(米饭、面条)
肥肉、动物内脏、油炸食品
蔬菜水果
豆制品
不清楚
痛风患者急性发作期应严格避免食用哪类食物?
谷类
奶制品
海鲜、动物内脏、浓肉汤
新鲜蔬菜
不清楚
您认为慢性肾脏病患者(非透析)通常需要限制哪种营养素的摄入?
碳水化合物
维生素
蛋白质
膳食纤维
不清楚
您通常通过哪些渠道获取慢性病饮食相关知识?(可多选)
医生/营养师
网络搜索/健康App
家人/朋友
书籍/杂志
电视/广播节目
社交媒体(如微信、微博)
其他
您对自己所了解的慢性病饮食禁忌知识的信心程度如何?(1分=非常没信心,5分=非常有信心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为“无糖食品”对糖尿病患者来说意味着可以随意食用吗?
是的,完全不含糖,可以多吃
不是,可能含其他升糖成分或热量,需控制总量
不清楚
您是否知道“隐形盐”的存在(如酱油、味精、加工食品中的钠)?
知道,并会注意
听说过,但不太清楚具体指什么
不知道
您认为对于大多数慢性病患者,哪种烹饪方式相对更健康?
煎炸
烧烤
清蒸、水煮、凉拌
红烧、炖煮
不清楚
在阅读食品标签时,您会关注哪些信息以判断是否适合慢性病患者?(可多选)
能量/热量
碳水化合物/糖含量
脂肪/饱和脂肪/反式脂肪含量
钠含量
蛋白质含量
食品添加剂
基本不看标签
您是否认同“慢性病患者需要完全杜绝所有自己喜欢但不健康的食物”这一观点?
完全认同,必须严格忌口
部分认同,可以偶尔少量食用
不认同,平衡和总量控制更重要
没想过这个问题
在您看来,公众在获取和践行慢性病饮食知识时,面临的最大困难或误区是什么?
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如果有一款针对慢性病患者的饮食指导App,您最希望它具备什么核心功能?
个性化食谱推荐
食品成分扫码解读
每日饮食记录与评估
在线咨询医生/营养师
社区交流与经验分享
您是否愿意为了自己或家人的健康,系统地学习慢性病饮食管理知识?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
对于改善慢性病患者的饮食健康教育,您有什么具体的建议?
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