居民菌菇汤营养效果调查问卷

您好!我们正在进行一项关于居民食用菌菇汤营养效果的调查研究。本问卷旨在了解您对菌菇汤的认知、食用习惯及主观感受。您的回答将为我们提供宝贵的数据支持。问卷采用匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的参与!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您是否了解菌菇(如香菇、金针菇、平菇等)的营养价值?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您平时有喝汤的习惯吗?
几乎每天
每周几次
每月几次
很少
几乎不喝
您平均多久会喝一次菌菇汤?
每周多次
每周一次
每月几次
每年几次
几乎从不
您通常会在什么情况下选择喝菌菇汤?(可多选)
日常家庭饮食
感觉身体疲惫、需要滋补时
天气转凉、需要暖身时
外出就餐时点餐
其他
您通常会在菌菇汤中加入哪些食材?(可多选)
鸡肉/猪肉/骨头
豆腐
青菜/叶菜
鸡蛋
仅用菌菇和清水/高汤
其他
您认为菌菇汤最主要的营养价值体现在哪个方面?
增强免疫力
补充微量元素/维生素
促进消化
低脂健康
味道鲜美,增进食欲
不太清楚
您认为菌菇汤对改善您的整体健康状况有多大帮助?(1分为毫无帮助,5分为非常有帮助)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在饮用菌菇汤后,您是否有过以下明显感受?
感觉精力更充沛
感觉肠胃更舒适
感觉睡眠质量有所改善
没有明显感受
不确定是否与喝汤有关
您是否关注过不同种类菌菇(如香菇、杏鲍菇、茶树菇)在营养或功效上的差异?
非常关注,并会针对性选择
比较关注,有一定了解
一般,知道有区别但不太在意
不太关注
完全没关注
您认为目前市场上或家庭制作的菌菇汤,在营养搭配或烹饪方法上,有哪些可以改进的地方?
应提供更科学的搭配建议
烹饪时间/方法会影响营养,需普及知识
食材来源/品质参差不齐
已经很好了,无需改进
没有考虑过这个问题
您有多大可能向亲友推荐经常食用菌菇汤?(0分为完全不可能,10分为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果有关于菌菇汤营养知识的科普活动(如讲座、文章、食谱),您是否有兴趣参与或了解?
非常有兴趣
比较有兴趣
一般
不太有兴趣
完全没兴趣
您对菌菇汤的营养价值、烹饪方法或本次调查,还有哪些其他意见或建议?
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