食品安全公众认知与行为调查

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于食品安全认知与行为的调查研究。本问卷旨在了解公众对食品安全的看法、日常行为习惯以及关注重点。问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您抽出宝贵时间参与!
请问您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上
您的最高学历是?
初中及以下
高中/中专
大专
本科
硕士及以上
您平时主要负责家庭食品采购的频率是?
几乎每天
每周几次
每月几次
很少或从不
总体而言,您对当前市场上食品安全的信任程度如何?
非常信任
比较信任
一般
不太信任
非常不信任
您在购买食品时,主要关注哪些信息?(可多选)
生产日期和保质期
生产厂家/品牌
食品配料表/营养成分表
食品添加剂种类
产品认证标志(如绿色食品、有机食品等)
价格
外观和包装
其他
您认为以下哪类食品的安全问题最值得关注?
生鲜果蔬(农药残留)
肉禽蛋奶(兽药残留、抗生素)
加工食品(添加剂、防腐剂)
粮油制品(重金属、黄曲霉素)
外卖/餐饮食品(卫生状况)
其他
您对政府相关部门(如市场监管部门)发布的食品安全信息的关注程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您怀疑购买到问题食品时,通常会如何处理?
向商家要求退款或换货
向12315等监管部门投诉举报
通过网络平台曝光
自认倒霉,不再购买该品牌
其他
您主要通过哪些渠道获取食品安全知识?(可多选)
电视、广播
报纸、杂志
互联网(新闻网站、社交媒体)
政府官方宣传
家人朋友交流
学校教育
其他
您认为当前食品安全事件频发的最主要原因是?
生产者/经营者法律意识和道德缺失
监管力度不足,违法成本低
消费者辨别能力不强
相关法律法规不完善
其他
如果0分代表“完全不放心”,10分代表“非常放心”,您给自己日常饮食的总体安全放心程度打几分?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为获得更高安全标准的食品(如有机食品、可追溯食品)支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
非常不愿意
您在家庭中处理食材时,以下哪种行为最符合您的习惯?
生熟刀具、案板严格分开
肉类会充分清洗和煮熟
蔬菜水果会浸泡或使用清洗剂
剩菜会及时冷藏并尽快食用
以上都做得比较好
您认为提升食品安全水平,最有效的措施有哪些?(可多选)
加强政府监管和执法力度
完善食品安全法律法规
建立透明的食品追溯体系
加大对违法企业的处罚
加强消费者教育和科普
鼓励媒体和公众监督
其他
您对食品包装上的“零添加”、“非转基因”等宣传用语的态度是?
非常信赖,会优先选择
比较信赖,会作为参考
半信半疑,需要看具体品牌和成分
不太信赖,认为多是营销噱头
完全不信
对于进一步加强食品安全,您有什么具体的意见或建议?
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