您通常通过哪些渠道购买有机果蔬?(多选)
大型连锁超市
精品/有机食品超市
线上生鲜平台
农贸市场/农夫市集
社区团购
自有/农场直供
在购买有机果蔬时,您对“新鲜度”的重视程度如何?(1分为完全不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些外观特征来判断有机果蔬的新鲜度?
颜色是否鲜艳
表面是否光滑/无皱缩
硬度/坚实度
有无碰伤、压痕或腐烂点
叶片/果蒂是否翠绿、饱满
整体形态是否饱满
您认为有机果蔬的“最佳食用期”(从购买算起)通常是多久?
总体而言,您对目前市场上有机果蔬的新鲜度满意吗?(0分非常不满意,10分非常满意)
您认为哪些因素最可能影响有机果蔬在运输和售卖过程中的新鲜度?
运输距离和时间过长
储存温度不当
包装方式不保鲜(如密封过严或过松)
售卖场所的储存条件
采摘后处理技术
季节和天气因素
您是否愿意为“有明确保鲜技术(如气调包装、冷链直送)且新鲜度更高的有机果蔬”支付更高的价格?
请描述一次您对购买的有机果蔬“新鲜度”感到特别满意或特别失望的经历。
您是否关注过有机果蔬包装上的“采摘日期”、“包装日期”或“保质期”信息?
每次都会仔细查看
经常会查看
偶尔会查看
很少查看
从不查看
您希望商家或平台提供哪些信息或服务来帮助您判断/保证有机果蔬的新鲜度?
明确标示采摘/包装日期
提供产地到货的时间线
展示储存和保鲜方法
提供新鲜度检测报告或认证
承诺“不新鲜包退换”
提供家庭储存建议
与普通(非有机)果蔬相比,您认为有机果蔬在新鲜度上通常表现如何?
明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
不清楚
您认为“有机认证”本身是否足以让您信任其产品的新鲜度?(1分完全不信赖,5分完全信赖)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为了确保新鲜度,您在家中如何储存有机果蔬?
按种类分开存放(如叶菜、水果)
使用保鲜袋/保鲜盒
放入冰箱冷藏
放在阴凉通风处
购买后尽快食用,不做特殊储存
其他
如果有一款APP能实时查询您所购有机果蔬的“从采摘到货架”的全流程新鲜度信息,您会使用吗?
对于提升未来(如2026年)有机果蔬的新鲜度保障,您还有哪些其他的期待或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前居住的城市类型是?
一线城市
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇
农村