您在过去一年中，购买或体验餐饮套餐（如外卖套餐、堂食套餐、团购套餐等）的频率大约是？
每周3次或以上
每周1-2次
每月1-3次
每季度1-2次
几乎不购买
您通常通过哪些渠道购买或接触到餐饮套餐？（可多选）
外卖平台（如美团、饿了么）
餐厅官方小程序/APP
社交媒体/短视频平台
线下门店直接购买
电话/微信预订
其他
在评价一份餐饮套餐时，菜品的新鲜度对您的重要程度如何？
非常重要，是首要考虑因素
比较重要，会显著影响我的评价
一般，会与其他因素（如口味、价格）综合考量
不太重要，更关注其他方面
完全不重要
当您收到套餐时，通常会通过哪些方式判断菜品是否新鲜？（请选择您最常用的一种）
观察食材色泽与外观
闻气味
品尝口感
查看包装上的生产/制作日期
凭直觉，没有固定方法
综合您近期的体验，您有多大可能向朋友推荐您常购买的餐饮套餐品牌？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）
请为您最近一次购买的餐饮套餐的“蔬菜类”菜品新鲜度打分（1-10分，1分表示“非常不新鲜”，10分表示“非常新鲜”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您最近一次购买的餐饮套餐的“肉类/海鲜类”菜品新鲜度打分（1-10分，1分表示“非常不新鲜”，10分表示“非常新鲜”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，目前餐饮套餐在保持菜品新鲜度方面面临的最大挑战是什么？
配送时间过长
预制/复热工艺影响口感
食材供应链不稳定
餐厅对新鲜度标准把控不严
包装保温/保鲜效果差
如果餐厅提供以下“新鲜度保障”措施，哪些会显著增加您的购买意愿？（可多选）
实时直播后厨备餐过程
提供食材溯源信息（如产地、采摘/屠宰时间）
承诺“超时赔付”或“不新鲜包退”
使用更高级的保鲜/保温包装
标注每道菜的最佳食用时间
其他
对于“新鲜”的定义，您更倾向于以下哪种描述？
现做现吃，未经长时间存放或复热
食材本身品质好，即使经过配送/复热也能保持良好状态
口感爽脆、多汁，没有异味
外观色泽鲜艳，没有蔫萎或变色
请描述一次您对餐饮套餐菜品新鲜度感到“非常满意”或“非常不满意”的具体经历，以及它如何影响了您后续的消费决策？
您是否愿意为明确标注了“更高新鲜度标准”（如限定配送范围、缩短配送时间、使用特定保鲜技术）的套餐支付更高的价格？
非常愿意，新鲜度值得溢价
比较愿意，但溢价幅度需合理
不太愿意，新鲜度应是基础要求
完全不愿意
视具体情况而定
展望2026年，您认为以下哪种技术最有可能有效提升外卖/套餐菜品的新鲜度体验？
更高效的即时配送网络（如无人机、自动驾驶）
智能温控保鲜包装
区块链食材溯源系统
中央厨房的精准冷链与复热技术
AI预测备餐减少库存时间
除了菜品本身，您认为哪些环节的体验也关乎整体的“新鲜感”？（可多选）
包装的整洁与密封性
送达时餐品的温度
客服对新鲜度问题的响应速度
套餐搭配的合理性（如避免易变质的食材组合）
餐厅的品牌形象与口碑
对于餐饮企业如何更好地在2026年保障并传达套餐菜品的新鲜度，您还有哪些具体的建议或期待？