您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常通过哪些渠道了解零食中的食品添加剂信息?(可多选)
产品包装/配料表
社交媒体(如微博、小红书)
新闻媒体/科普文章
朋友/家人推荐
短视频平台(如抖音、快手)
官方机构发布(如市场监管部门)
其他
在购买零食时,您会主动查看配料表中的食品添加剂信息吗?
您对食品添加剂(如防腐剂、色素、甜味剂等)的总体态度是?
非常担心,尽量避免
比较担心,会选择性购买
一般,持中立态度
不太担心,认为在安全范围内
完全不担心
您最关注以下哪几类食品添加剂?(可多选)
防腐剂(如苯甲酸钠、山梨酸钾)
人工合成色素(如柠檬黄、日落黄)
甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜)
增味剂(如味精、呈味核苷酸二钠)
抗氧化剂
乳化剂、稳定剂
其他
当您在配料表中看到不熟悉的添加剂名称时,您的第一反应是?
立刻查询其安全性
感到担忧,但可能还是会购买
无所谓,相信产品是安全的
直接放弃购买该产品
其他
您认为当前零食包装上关于添加剂的标识(如名称、功能)清晰易懂吗?(1分为非常不清晰,5分为非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“无添加”或“少添加”的零食支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您认为以下哪些措施最能增强您对含添加剂零食的信任?(可多选)
更严格的国家标准与监管
更透明、详细的配料信息公示
第三方权威机构的检测认证
企业主动公开生产与质控流程
科普宣传,消除误解
其他
您认为媒体(包括社交媒体)对食品添加剂的报道总体偏向于?
过度渲染风险,引起恐慌
客观理性,有助于公众了解
信息混杂,难以判断
不太关注相关报道
对于标明使用“天然添加剂”(如从植物中提取的色素)的零食,您的接受度如何?
非常高,优先选择
比较高,感觉更安全
一般,和人工添加剂区别不大
比较低,仍持怀疑态度
非常低,都不接受
综合考虑安全性、口味和价格,您向亲友推荐目前市面常见含添加剂零食的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您是否曾因担心食品添加剂而改变过购买零食的品牌或种类?
是的,经常如此
是的,偶尔如此
很少如此
从未如此
您对零食生产企业在食品添加剂的使用与标识方面,有什么具体的建议或期望?