在过去一个月内,您食用薯类(如土豆、红薯、山药、芋头等)的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
几乎不吃
您通常食用的薯类主要是什么?
土豆(马铃薯)
红薯(地瓜)
山药
芋头
木薯
其他
您通常通过哪些渠道获取薯类食材?(可多选)
菜市场/农贸市场
大型超市/连锁店
社区生鲜店
线上生鲜平台
自家种植
其他
您最常食用的薯类烹饪方式是?
蒸/煮
炒/炖(如土豆丝、炖土豆)
烤/炸(如烤红薯、薯条)
作为主食替代(如红薯饭、土豆泥)
加工成零食(如薯片)
其他
您对薯类食品营养价值的认可程度如何?(1分表示完全不认可,5分表示非常认可)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您选择食用薯类时,主要考虑的因素有哪些?(可多选)
口感喜好
营养价值
价格实惠
烹饪方便
家人喜好
时令/新鲜度
其他
与2025年相比,您2026年的薯类食用频率有何变化?
显著增加
略有增加
基本不变
略有减少
显著减少
不确定
您是否关注或尝试过新型薯类品种(如紫薯、彩色土豆等)?
是,经常购买/尝试
是,偶尔尝试
听说过但未尝试
从未听说过
您通常食用的薯类加工食品有哪些?(可多选)
薯片/薯条
红薯干/地瓜干
土豆粉/红薯粉
速冻薯制品
薯类糕点(如紫薯饼)
基本不食用加工薯类食品
您认为当前市场上薯类产品的供应是否充足、品种是否丰富?
非常充足和丰富
比较充足和丰富
一般
不太充足和丰富
非常缺乏
您对薯类食品安全(如农药残留、储存安全)的担忧程度如何?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-29岁
30-39岁
40-49岁
50-59岁
60岁及以上
您目前居住的城市属于?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
农村地区