您的年龄段是？
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您是否了解‘粗粮细吃’这一概念？
非常了解
比较了解
一般了解
听说过但不了解
完全不了解
您认为‘粗粮细吃’主要是指？
将粗粮磨成精细粉末再食用
将粗粮与精粮混合食用
通过精细烹饪方式（如打糊、发酵）改善粗粮口感
减少粗粮摄入量
不清楚
您认为粗粮最主要的营养价值在于？
富含膳食纤维，促进肠道健康
富含B族维生素和矿物质
有助于控制血糖和体重
以上都是
不清楚
您平均每周食用粗粮（包括全谷物、杂豆、薯类等）的频率是？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不吃
您通常通过哪些方式食用粗粮？（可多选）
杂粮饭/粥
全麦面包/馒头
玉米/红薯直接蒸煮
粗粮粉冲调饮品
粗粮制作的糕点零食
其他
您认为阻碍您增加粗粮摄入的主要原因是？（单选）
口感粗糙，不易接受
烹饪麻烦，耗时较长
不易消化，肠胃不适
购买不便，选择有限
没有阻碍，我很喜欢吃
您是否尝试过‘粗粮细吃’的方法来改善口感？
经常尝试，效果很好
偶尔尝试，有一定效果
尝试过，但效果不佳
听说过但没尝试过
没听说过
您认为哪些‘粗粮细吃’的方法更易被接受？（可多选）
粗粮与大米混合煮饭
用破壁机打成米糊或豆浆
发酵制成馒头、面包
做成粗粮面条、饺子皮
添加在酸奶、沙拉中
其他
您认为当前市场上‘粗粮细吃’相关的食品（如全麦面包、粗粮饼干等）种类丰富吗？（1分表示非常少，5分表示非常丰富）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注食品包装上关于‘全谷物’、‘膳食纤维’等营养标识？
非常关注，并以此作为购买依据
比较关注，会参考
偶尔看看
基本不关注
从不关注
您主要通过哪些渠道获取关于粗粮营养的知识？
社交媒体（如微信、微博、小红书）
健康类APP/网站
电视/广播节目
书籍/报刊杂志
家人朋友推荐
其他
您认为推广‘粗粮细吃’对改善居民整体营养状况重要吗？
如果有机会，您是否愿意参加关于‘粗粮细吃’的营养知识讲座或烹饪课程？
您认为家庭在推广‘粗粮细吃’中扮演的角色是？
核心角色，饮食习惯从家庭开始
重要角色，但需要外部支持
一般角色，个人选择更重要
不太重要
不清楚
如果0分表示“完全不会推荐”，10分表示“一定会推荐”，您有多大可能向亲友推荐‘粗粮细吃’的饮食理念？
对于如何更好地推广‘粗粮细吃’，让更多人接受并受益，您有什么具体的建议或想法？