2026年居民果蔬榨汁健康度调研

您好!我们正在进行一项关于居民果蔬榨汁习惯与健康认知的调研。本问卷旨在了解您在2026年的榨汁行为及相关健康观念。您的回答将为我们提供宝贵的数据,所有信息仅用于统计分析,我们将对您的个人信息严格保密。感谢您的参与!
您目前是否经常饮用自己或家人制作的果蔬汁?
是,几乎每天
是,每周几次
偶尔,每月几次
很少,几乎不
从不
您开始或增加饮用果蔬汁的主要原因是什么?
补充维生素/营养
改善消化/排毒
控制体重
方便快捷地摄入蔬果
追求口感/风味
其他
您最常榨取或购买的果蔬汁类型是哪些?(可多选)
纯果汁(如橙汁、苹果汁)
纯蔬菜汁(如胡萝卜汁、芹菜汁)
果蔬混合汁
添加了坚果/种子的蔬果昔(Smoothie)
添加了乳制品(如牛奶、酸奶)的果蔬饮品
其他
您通常如何处理榨汁后剩余的果蔬渣?
直接丢弃
尝试用于烹饪或烘焙
作为肥料/堆肥
过滤得非常彻底,几乎没有残渣
不自己榨汁,不涉及此问题
您认为饮用果蔬汁对整体健康的益处有多大?(1分为非常小,5分为非常大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注果蔬汁的含糖量问题?
非常关注,会主动选择低糖配方
比较关注,但不会特别计算
一般,顺其自然
不太关注,好喝就行
完全不关注
您通过哪些渠道获取关于果蔬汁健康知识的信息?(可多选)
社交媒体/网络博主
健康类App/网站
专业书籍/杂志
医生/营养师建议
家人/朋友推荐
商家广告宣传
很少关注
与2025年相比,您2026年的果蔬汁消费频率有何变化?
显著增加
略有增加
基本不变
略有减少
显著减少
您认为市售的预包装果蔬汁(非鲜榨)的健康程度如何?
非常健康,是很好的选择
比较健康,但不如鲜榨
一般,添加剂和糖分是问题
不太健康,营养价值低
非常不健康
在选购或制作果蔬汁时,您最看重哪些因素?(可多选)
新鲜度
营养成分/配料表
口感风味
价格
便捷性(如购买方便、制作快捷)
品牌信誉
包装环保性
您是否认为“冷压榨汁”比传统高速离心榨汁更健康?
是,认为更健康
不确定,感觉可能差不多
否,不认为有显著差异
没听说过冷压榨汁
请描述您心目中“一杯健康的果蔬汁”应具备的特点(例如:成分、口感、制作方式等)。
    ____________
您是否愿意为标有“有机”、“零添加”或“特定功能(如护眼、助眠)”的果蔬汁支付更高价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如价格差异、品牌等)
不太愿意
完全不愿意
您认为饮用果蔬汁可能带来的主要健康风险是什么?
糖分摄入过量
膳食纤维损失
营养素氧化/流失
食品安全(如农药残留、细菌)
对特定体质人群不适宜(如胃寒、糖尿病)
没有明显风险
您有多大可能向您的亲友推荐“将饮用果蔬汁作为健康生活的一部分”?(0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的居住城市类型是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
农村地区
您目前的个人月收入大致范围是?
5000元以下
5001-10000元
10001-20000元
20001-50000元
50000元以上
不便透露
对于未来果蔬汁产品的发展(如技术、配方、服务等),您有什么期待或建议?
    ____________

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