您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51-65岁
65岁以上
您是否了解或听说过“菌菇汤”的营养价值?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您平均多久会食用一次菌菇汤(包括在家自制或在餐馆食用)?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
从不食用
您通常会在什么情况下选择饮用菌菇汤?(可多选)
日常家庭用餐
身体感觉疲惫/需要滋补时
天气转凉/冬季进补
在外就餐时点汤品
作为病后或术后调理
其他
您通常会在菌菇汤中加入哪些食材?(可多选)
香菇
金针菇
平菇
杏鲍菇
虫草花
竹荪
鸡肉/排骨等肉类
豆腐/蔬菜
其他
您认为菌菇汤最主要的营养价值体现在哪个方面?
增强免疫力
补充蛋白质/氨基酸
提供膳食纤维
调节肠道健康
补充微量元素(如硒)
其他
不清楚
您认为菌菇汤对改善个人整体健康状况的效果如何?(1分表示完全无效,5分表示非常有效)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在饮用菌菇汤后,您是否感觉到身体有积极的变化?
有明显感觉(如精力更充沛、消化更好等)
有轻微感觉
感觉不明显
没有感觉
不确定是否与菌菇汤有关
如果您感觉有积极变化,主要体现在哪些方面?(可多选)
精神状态改善,不易疲劳
消化功能变好
睡眠质量提升
感冒频率降低
皮肤状态改善
无明显变化
其他
您是否关注过菌菇汤的烹饪方式(如炖煮时长、搭配禁忌)对其营养效果的影响?
非常关注,并会刻意遵循
比较关注,了解一些常识
一般,偶尔会注意
不太关注
完全不关注
您获取菌菇汤营养知识的主要渠道是?
家人/朋友分享
社交媒体(如小红书、抖音)
专业健康/营养类网站/App
电视节目/纪录片
书籍/杂志
其他
不主动获取
您是否愿意为具有明确营养标识(如富含特定氨基酸、多糖)的“功能性菌菇汤”产品支付更高价格?
非常愿意
比较愿意
一般,视价格而定
不太愿意
完全不愿意
从0到10分,您有多大可能向亲友推荐经常食用菌菇汤以获取营养?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您认为目前阻碍您更频繁食用菌菇汤的因素有哪些?(可多选)
制作过程繁琐/耗时
对菌菇种类和搭配不了解
担心食材安全(如农药残留)
个人口味不喜欢
认为营养价值被夸大
价格因素
没有阻碍,我很喜欢
其他
对于提升菌菇汤的营养价值或推广其健康益处,您有什么具体的建议或想法?