请问您属于以下哪一类旅行者?
休闲度假游客
商务旅行者
背包客/自由行者
家庭游客(带儿童/老人)
其他
在2026年,您期待在旅游目的地的餐饮服务中体验到哪些特色?
本地特色/地道美食
健康轻食/素食选项
高科技应用(如AI点餐、机器人送餐)
沉浸式主题餐饮体验
可持续/环保餐饮(如减少浪费、本地食材)
快速便捷的数字化服务(如手机点餐、无接触支付)
您通常通过什么渠道寻找和选择旅游目的地的餐厅?
旅游攻略网站/App(如TripAdvisor, 马蜂窝)
社交媒体(如小红书, 抖音, Instagram)
当地朋友或导游推荐
酒店/民宿推荐
到达后随机寻找
在未来的旅行中,餐厅的“卫生与食品安全”对您的重要性如何?(1-5分,1为非常不重要,5为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总的来说,您有多大可能向朋友推荐您最近一次旅行中体验过的餐饮服务?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
您认为未来旅游餐饮在支付方式上应提供哪些便利?
全面支持移动支付(如支付宝、微信支付)
支持国际主流信用卡/借记卡
支持数字货币支付
与酒店/景区门票绑定的一卡通支付
其他
对于餐厅的等候时间,您能接受的合理范围是?
10分钟以内
10-20分钟
20-30分钟
30分钟以上,但需有舒适的等候区
视餐厅热门程度而定
您更倾向于哪种菜单呈现方式?
传统的纸质菜单
桌面二维码扫码点餐
餐厅提供的平板电脑点餐
通过AR(增强现实)技术预览菜品
其他
您希望餐厅提供哪些额外的信息服务?
详细的菜品成分与过敏原信息
菜品的卡路里及营养信息
食材来源与可持续性说明
多语言菜单(含图片)
菜品制作过程的短视频介绍
您认为餐厅的“环境与氛围”在多大程度上影响您的用餐体验?
决定性因素,氛围不好就不会选择
非常重要,是选择餐厅的关键之一
比较重要,但更看重食物口味
不太重要,食物好吃就行
完全不重要
如果餐厅提供“未来科技体验”(如全息投影表演、智能餐桌互动),您对此有何看法或期待?
对于餐厅的定价,您的接受度如何?
追求性价比,价格亲民
愿意为独特体验或高品质食材支付溢价
视餐厅类型和场合而定(如快餐与正餐不同)
不太在意价格,更注重整体体验
在旅行餐饮中,您关注哪些可持续性实践?
减少一次性塑料制品的使用
提供食物残渣/厨余回收
使用本地和当季食材
节水节能措施
支持社区或公益项目
目前不太关注这方面
您是否愿意尝试由人工智能根据您的口味和健康数据推荐的菜品?
非常愿意尝试
愿意试试看
持观望态度
不太愿意,更相信自己的选择或人工推荐
完全不愿意
您对目前旅游目的地餐厅普遍提供“多语言服务”(如菜单、服务员)的满意度如何?(1-5分,1为非常不满意,5为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在旅行中,您如何处理餐饮相关的差评或不满?
在点评网站/社交媒体上发布评价
直接向餐厅经理或服务员反馈
向预订平台或旅行社投诉
默默接受,下次不再光顾
视情况而定
请描述一次您在旅行中最理想或最难忘的餐饮体验,它好在何处?
您认为到2026年,“外卖/送餐服务”在旅游餐饮中的重要性将如何变化?
变得非常重要,是主要用餐方式之一
重要性增加,作为堂食的补充
保持现状
重要性下降,旅行更追求堂食体验
您希望未来的旅游餐饮App或小程序集成哪些功能?
实时排队/预订
AR实景导航到店
菜品视觉识别与翻译
个性化营养与口味推荐
用餐后一键分享体验至社交平台
积分或会员权益通兑
您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
对于2026年及未来的旅游餐饮服务,您还有哪些其他的建议或想象?