您所在的企业主要属于食品加工产业链的哪个环节？
原料采购/供应
生产加工
质检/仓储/物流
市场流通/销售
全产业链覆盖
其他
您在该行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
在原料采购环节，您认为当前面临的主要挑战有哪些？
原料价格波动大
供应商不稳定/质量参差不齐
采购成本控制困难
可持续/有机原料获取难
进口原料依赖度高/受贸易政策影响
原料溯源信息不透明
其他
您认为目前食品原料的整体质量安全水平如何？（1分表示非常差，5分表示非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在生产加工环节，您的企业主要采用了哪些技术或工艺以提升效率与安全？
自动化/智能化生产线
HACCP（危害分析关键控制点）体系
清洁标签/减添加技术
低温/非热加工技术（如超高压）
节能降耗技术
数字化生产管理系统（MES等）
其他
您认为生产加工环节最大的食品安全风险点可能来自哪里？
原料带入
生产环境交叉污染
人员操作不规范
设备清洁与维护不当
工艺参数控制不精准
包装材料污染
其他
在质检与仓储环节，您的企业实施了哪些关键控制措施？
批次检验与留样制度
快速检测技术应用
第三方权威机构认证
冷链物流全程监控
仓储环境（温湿度）智能监控
先进先出（FIFO）库存管理
建立产品追溯体系
其他
您认为当前行业的产品追溯体系（从源头到终端）建设完善程度如何？
非常完善，信息全程可追溯
比较完善，关键环节可追溯
一般，部分环节可追溯
不完善，追溯困难
完全不具备追溯能力
从0到10分，您有多大意愿向合作伙伴推荐您目前使用的仓储或物流服务商？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）
在市场流通环节，产品面临的主要挑战有哪些？
终端渠道费用高昂
市场竞争激烈，利润空间小
消费者需求变化快，产品迭代压力大
品牌建设与营销投入大
法规与标准更新频繁
线上销售渠道管理复杂
冷链断链风险
其他
您认为当前消费者最关注食品的哪些属性？
安全与健康（如无添加、低糖）
新鲜度与口感
价格与性价比
品牌与口碑
方便与快捷
可持续/环保包装
原产地与可追溯性
其他
您认为行业整体的数字化转型程度如何？（1分表示非常低，5分表示非常高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为推动食品加工产业链升级，最需要哪些方面的支持？
政策扶持与标准引导
技术创新与研发投入
产业链上下游协同合作
专业人才培养与引进
资金与金融支持
市场信息与数据共享
消费者教育与沟通
其他
请简要描述您认为当前食品加工全产业链中最亟待解决的一个问题及其建议。
您通常通过哪些渠道获取行业资讯与技术动态？
行业展会/研讨会
专业期刊/研究报告
行业协会/商会
同行交流
网络媒体/社交平台
供应商/客户反馈
政府发布
其他
您的企业年营业额大致在哪个范围？
500万元以下
500万-2000万元
2000万-1亿元
1亿-10亿元
10亿元以上
请分享一个您所在企业或您了解的，在产业链某个环节（如降本增效、质量提升、创新应用等）的成功实践案例。（选填）
您认为ESG（环境、社会、治理）理念在食品加工行业的重要性如何？
非常重要，是企业核心竞争力之一
比较重要，是发展趋势
一般，目前关注度不高
不重要，与业务关联度低
不了解ESG概念
为应对未来挑战，您的企业计划在哪些方面增加投入？
生产线自动化/智能化改造
新产品研发与配方升级
质量安全检测能力建设
品牌建设与市场营销
供应链数字化管理
绿色包装与可持续发展
人才培训与团队建设
暂无明确计划
其他
您参与本次调研的身份是？
企业管理者/负责人
技术/生产负责人
质量/安全负责人
采购/供应链负责人
市场/销售负责人
行业研究员/咨询师
其他