您所在企业/平台的主要业务模式是?
B2C综合电商平台
B2C垂直/生鲜电商平台
B2B食材供应链平台
社区团购/即时零售平台
其他
您所在部门/您主要负责的产业链环节是?
采购与供应商管理
品控与质检
仓储与库存管理
物流与配送
售后服务与客诉处理
其他
贵公司目前食品品类的SKU(库存量单位)大致规模是?
少于1000个
1000-5000个
5000-10000个
10000个以上
在食品采购环节,您认为当前面临的主要挑战有哪些?(可多选)
优质/稳定货源寻找困难
供应商资质与合规管理复杂
采购成本控制压力大
生鲜等品类损耗率预测难
供应链信息不透明
食品安全追溯要求高
其他
请对贵公司当前供应商管理体系(包括准入、评估、分级、淘汰等)的有效性进行评分(1-5分,1分为无效,5分为非常有效)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在食品质检环节,贵公司主要采取哪些品控措施?(可多选)
供应商资质文件审核
到货批次抽样检测
委托第三方实验室检测
驻厂/产地巡检
快检设备(如农残、兽残)现场检测
建立内部品控实验室
主要依赖供应商提供检测报告
其他
对于生鲜/短保类食品,质检合格后入库前的平均损耗率(预估)约为?
1%以下
1%-3%
3%-5%
5%-10%
10%以上
在仓储与库存管理环节,贵公司采用了哪些技术或系统来提升效率?(可多选)
WMS(仓库管理系统)
自动化分拣/搬运设备
电子标签/智能货架
RFID(射频识别)技术
温湿度实时监控系统
基于AI的销量预测与智能补货
其他
贵公司食品仓储的主要温区类型是?
仅常温仓
常温仓+冷藏仓
常温仓+冷藏仓+冷冻仓
多温区复合仓
主要使用第三方云仓
在物流配送环节,影响客户体验和满意度的主要问题有哪些?(可多选)
配送时效不稳定
生鲜商品在途损耗/变质
包装破损/挤压
配送员服务态度不佳
无法满足客户指定时间配送
冷链断链风险
配送成本过高
其他
贵公司最后一公里配送的主要模式是?
自建物流团队
完全外包给第三方快递/即时配送平台
自营+外包结合
消费者到店/到前置仓自提
请对贵公司当前物流配送的时效达成率(如承诺达、准时达)进行满意度评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在售后管控环节,食品类投诉主要集中在哪些方面?(可多选)
商品临期/过期
商品破损/漏液
商品变质/腐烂(生鲜)
商品与描述不符(规格、产地等)
商品缺斤短两
异物/食品安全疑虑
配送错误(错发、漏发)
其他
对于生鲜类商品的客诉,贵公司主要的处理方式是?
拍照/视频核实后,优先退款或补发
要求客户寄回问题商品后再处理
提供优惠券等补偿
严格按平台规则判定责任方
其他
请对贵公司处理客户投诉的平均响应速度(从收到投诉到首次联系客户)进行评分(1-5分,1分为非常慢,5分为非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来1-2年,食品电商全产业链最需要加强或投入的领域是?(可多选)
源头直采与供应链数字化
全链条食品安全追溯技术
智能仓储与自动化分拣
绿色包装与减耗
冷链物流技术与网络覆盖
数据驱动的精准品控
售后服务的智能化与标准化
ESG(环境、社会、治理)相关实践
其他
从全产业链角度看,您认为当前制约食品电商发展的最大瓶颈在于哪个环节?
上游采购与品控
中游仓储与库存
下游物流与配送
终端销售与售后
技术与数据贯通
政策与法规合规
请分享一个贵公司在某个产业链环节(采购、质检、仓储、物流、售后任一)中,行之有效的创新实践或成功经验。
对于食品电商行业的健康、可持续发展,您还有哪些其他建议或看法?