家庭晚餐配置与就餐习惯信息调研

您好!我们正在进行一项关于家庭晚餐配置与就餐习惯的调研,旨在了解现代家庭的晚餐现状。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您通常与谁共进晚餐?
独自一人
与配偶/伴侣
与子女
与父母/长辈
与其他家庭成员或朋友
您家每周大约有几次家庭晚餐(指至少两人同桌用餐)?
0-1次
2-3次
4-5次
6-7次
几乎每天
您家晚餐通常由谁主要负责准备?
自己
配偶/伴侣
父母/长辈
轮流负责
外卖/外食,无需准备
您家准备晚餐的主要方式是什么?
完全在家烹饪
部分预制菜/半成品加工
主要依赖外卖
主要在外就餐
其他
在规划晚餐时,您主要考虑哪些因素?(可多选)
营养均衡
口味喜好
制作便捷性
食材成本
家人饮食限制(如过敏、素食)
剩菜利用
您家晚餐通常包含几道菜(不含主食)?
1道及以下
2道
3道
4道
5道及以上
您家晚餐的主食通常以什么为主?
米饭
面食(面条、馒头等)
杂粮/粗粮
偶尔不吃主食
其他
您家晚餐的蛋白质来源主要是什么?
猪肉
鸡肉/鸭肉
牛/羊肉
鱼/虾等水产
蛋类
豆制品
多种搭配
您家平均每顿晚餐的准备时长大约是?
30分钟以内
30分钟-1小时
1-1.5小时
1.5小时以上
晚餐时,您和家人通常会做什么?
专心吃饭,很少交流
简单聊天
边看电视/手机边吃
讨论家庭事务或计划
其他
您对自家晚餐的营养均衡程度满意度如何?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您家处理晚餐剩菜的常见做法是?
尽量吃完,不留剩菜
作为次日早餐或午餐
直接丢弃
视剩菜情况而定
您家每周大约点几次外卖或外出就餐作为晚餐?
0次
1-2次
3-4次
5次及以上
哪些因素会增加您家点外卖或外出就餐的频率?(可多选)
工作繁忙/没时间做饭
家人想吃
庆祝特殊日子
不想洗碗收拾
尝试新餐厅/新菜品
烹饪技能有限
您认为理想的家庭晚餐频率是每周几次?
1-2次
3-4次
5-6次
每天
您认为一顿理想的家庭晚餐最重要的元素是什么?(例如:氛围、菜品、陪伴等)
    ____________
您希望通过哪些方式改善家庭晚餐体验?(可多选)
学习更快捷的食谱
购买厨房智能设备
更好地规划每周菜单
增加家人共同参与准备
减少使用手机等电子设备
其他
您的家庭结构是?
单身独居
夫妻二人
有未成年子女的核心家庭
与父母同住
其他
您家中主要负责采购食材的人是?
自己
配偶/伴侣
父母/长辈
共同负责
线上配送,无需专门采购
您主要通过什么渠道获取晚餐灵感或食谱?
家人传授/固有习惯
美食APP/网站
社交媒体(如小红书、抖音)
电视节目/美食书籍
很少寻求新灵感
总体而言,您对当前家庭晚餐的满意度如何?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
关于家庭晚餐,您还有什么其他想法或建议吗?
    ____________

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