家庭烹饪技能培训信息调研

您好!我们正在筹备一项家庭烹饪技能培训项目,旨在更好地满足您的需求。本问卷旨在了解您的烹饪习惯、学习兴趣以及对培训课程的期望。您的回答将帮助我们设计出更贴合您需求的课程。问卷大约需要5-8分钟完成,所有信息仅用于课程设计研究,我们将严格保密。感谢您的参与!
您目前每周在家做饭的频率大约是?
几乎不做(0-1次)
偶尔做(2-3次)
经常做(4-5次)
几乎每天都做(6-7次)
您通常在家烹饪哪些类型的菜肴?(可多选)
中式家常菜
西式简餐(如意大利面、沙拉)
烘焙甜点
日韩料理
健康轻食/减脂餐
其他
您认为自己目前的烹饪技能水平如何?
完全新手,需要从零开始
初级,会做一些简单菜肴
中级,能完成大部分家常菜
高级,希望学习更专业的技巧
您希望通过烹饪培训提升哪些方面的技能?(可多选)
刀工/食材处理技巧
火候控制与烹饪方法(炒、炖、烤等)
调味技巧与风味搭配
营养学知识与健康配餐
特定菜系(如川菜、法餐等)的深入学习
摆盘与菜品呈现
时间管理与高效备餐
其他
您对参加家庭烹饪技能培训的总体意愿如何?
非常感兴趣,愿意付费参加
比较感兴趣,会关注免费或低价课程
一般,视具体情况而定
目前没有兴趣
如果参加培训,您更倾向于哪种学习形式?
线下实体课程(现场教学)
线上直播课程(实时互动)
线上录播课程(随时学习)
线上线下结合的形式
您期望的单次课程时长大约是?
1小时以内
1-2小时
2-3小时
3小时以上
您希望课程的教学重点偏向于?
理论知识讲解(如营养学、烹饪原理)
实践操作练习(手把手教学)
理论与实践并重
您能接受的单次课程费用预算是多少?
100元以下
100-300元
300-500元
500元以上
您认为一个理想的烹饪培训课程应包含哪些元素?(可多选)
专业厨师/老师指导
小班教学(10人以内)
提供所有食材和工具
课后提供详细食谱
建立学员交流社群
提供结业证书
定期举办主题活动
其他
您通常通过什么渠道了解此类技能培训信息?
社交媒体(如微信、小红书、抖音)
朋友/家人推荐
线下广告/宣传单
搜索引擎/网站
本地生活平台(如大众点评)
其他
您希望课程安排在什么时间段?
工作日晚上
周末白天
周末晚上
时间灵活,可预约
您更希望课程内容围绕什么主题展开?
快速工作日晚餐
周末家庭大餐
儿童营养餐
朋友聚会/派对餐
特定节庆/节气美食
其他
请对以下课程设置的重要性进行评分(1-5分,1为非常不重要,5为非常重要):提供课前食材清单,方便学员自备
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下课程设置的重要性进行评分(1-5分,1为非常不重要,5为非常重要):课程结束后有老师答疑环节
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下课程设置的重要性进行评分(1-5分,1为非常不重要,5为非常重要):课程内容有明确的难度分级(如初级班、进阶班)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对家庭烹饪技能培训课程,还有哪些具体的期待或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

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