餐饮排队叫号、效率与服务调研

您好!我们正在进行一项关于餐饮排队叫号、效率与服务的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们优化服务流程,提升顾客体验。问卷匿名填写,预计耗时5-8分钟,感谢您的参与!
在过去3个月内,您大约有多少次在餐厅需要排队等位?
0次
1-3次
4-6次
7次或以上
您通常通过哪种方式了解餐厅的排队情况?
直接到店查看
通过手机App/小程序查看线上排队情况
电话询问餐厅
通过第三方平台(如大众点评)查看
其他
当您需要排队时,您更倾向于哪种排队方式?
传统现场排队(站在门口或店内等候区)
线上取号,远程等待通知
领取实体号码牌,在附近自由活动
无所谓,都可以接受
请评价您对餐厅使用线上排队/叫号系统的整体满意度(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友推荐一家排队流程高效、体验良好的餐厅?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,一个优秀的线上排队系统应具备哪些功能?(可多选)
实时查看排队进度和预估等待时间
到号前通过短信/微信/App推送多次提醒
支持远程取号,无需到店
过号顺延或保留座位一段时间
显示菜单,可提前点餐
支持多人同时取号/合并排队
其他
您认为线上排队系统最常出现的问题是?
预估等待时间不准确
通知延迟或收不到
系统卡顿、崩溃
过号处理规则不清晰
没有遇到过明显问题
当系统提示“过号顺延3桌”时,您的感受是?
可以理解,规则公平
有点不便,但能接受
非常不满,应该立即安排
没遇到过这种情况
请评价餐厅服务员在叫号、引导入座环节的服务态度和专业性(1-5分,1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在等候期间,餐厅提供的哪些服务能有效提升您的等待体验?(可多选)
舒适的等候区座位
免费茶水、小食
提供娱乐设施(如电视、杂志、小游戏)
清晰的叫号显示屏或语音播报
允许在等候区提前点餐
提供周边商圈折扣券打发时间
其他
如果预估等待时间超过30分钟,您通常会?
继续等待
选择另一家不需要排队的餐厅
在附近逛逛,快到号再回来
直接离开,改天再来
您认为“排队”本身对您选择餐厅的决策影响有多大?
影响很大,会优先选择不排队或排队少的餐厅
有一定影响,但如果是特别想吃的店愿意等
影响很小,主要看菜品和口碑
完全没有影响
请描述一次让您印象深刻的(好或坏)餐饮排队/等位经历。
    ____________
您是否愿意为“付费优先排队”或“购买免排队权益”等服务付费?
愿意,时间很宝贵
看情况,取决于价格和餐厅热门程度
不愿意,认为这不公平
没考虑过这个问题
您认为餐厅可以从哪些方面进一步提高排队叫号的效率?(可多选)
优化后台桌位管理系统
培训员工更高效地翻台和引导
设置快速用餐通道(针对单人/小份餐)
推行全预约制,减少现场排队
利用数据分析预测客流高峰
其他
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您外出就餐(非工作餐)的频率大约是?
每周3次或以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少

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