您所在餐饮单位的类型是?
大型连锁餐厅/酒店
中型独立餐厅
小型餐饮店/快餐店
饮品店/甜品店
单位/学校食堂
其他
您在本单位主要负责的工作领域是?
全面管理
后厨管理
前厅服务
食品安全/品控
后勤/物业
其他
过去一年中,您的单位是否出现过虫害(如蟑螂、苍蝇、蚂蚁等)问题?
过去一年中,您的单位是否出现过鼠害(老鼠活动迹象)问题?
您的单位目前主要采取哪些虫鼠防治措施?(可多选)
定期聘请专业消杀公司
自行购买药物/器械处理
物理防治(如粘鼠板、诱捕器)
加强环境卫生清洁
封堵建筑缝隙孔洞
暂未采取系统措施
您单位的虫鼠防治/消杀频率大约是?
每月一次或更频繁
每季度一次
每半年一次
每年一次
仅在发现问题时处理
无固定频率
您对当前合作的消杀服务公司(或自行防治措施)的整体效果满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前虫鼠防治工作中面临的主要挑战是什么?(可多选)
防治成本过高
防治效果不持久
专业知识和技能不足
难以找到可靠的服务商
员工意识与配合度不高
建筑/设施老旧难以根治
法规/标准不明确
您的单位是否制定了书面的虫鼠防治与消杀管理计划或制度?
有详细且严格执行的计划
有简单计划但执行一般
没有书面计划,但有惯例操作
完全没有相关计划
不清楚
消杀作业(如喷洒药物)通常安排在何时进行?
非营业时间(如深夜)
营业结束后
营业低峰期
任何方便的时间
不固定
不涉及此类作业
在消杀作业期间,您的单位会采取哪些安全防护措施?(可多选)
清空并隔离作业区域
覆盖食品、餐具和设备
张贴安全警示标识
安排专人监督
确保通风
为员工提供防护用品
未采取特别措施
您是否了解并关注消杀药剂对食品安全和人员健康可能带来的风险?
非常了解并高度重视
有一定了解并会注意
听说过但不太清楚具体风险
完全不了解
认为风险很低无需特别关注
您的员工是否接受过虫鼠防治或食品安全相关的培训?
定期全员培训
新员工入职时培训
偶尔组织培训
从未组织过相关培训
不清楚
日常运营中,您的单位主要通过哪些方式预防虫鼠入侵?(可多选)
垃圾日产日清、密封存放
排水沟渠定期清洁消毒
货物入库前进行检查
门窗安装纱窗、风幕机等
定期检查并封堵漏洞
保持室内干燥、无积水
未系统化预防
当发现虫鼠活动迹象时,您的第一反应通常是?
立即联系专业消杀公司
自行使用药物或工具处理
加强清洁并观察情况
认为是正常现象,不太在意
上报管理层等待指示
您认为监管部门对餐饮业虫鼠防治的检查与指导力度如何?(1分非常不足,5分非常充分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望从行业协会、专业机构或服务商获得哪些方面的支持或信息?(如培训、新技术、标准指南等)
您是否愿意为更高效、环保、安全的虫鼠防治方案支付更高的费用?
非常愿意
比较愿意
视具体情况而定
不太愿意
完全不愿意
您主要通过哪些渠道了解虫鼠防治的信息和供应商?(可多选)
同行推荐
网络搜索/广告
行业协会/展会
物业或房东推荐
监管部门推荐
传统渠道(如黄页)
其他
对于提升餐饮业整体虫鼠防治与安全管理水平,您还有哪些其他建议或意见?