生鲜电商行业损耗控制全产业链调查

您好!我们正在进行一项关于生鲜电商行业损耗控制的全产业链调查。本问卷旨在了解从源头到消费者手中的各个环节,损耗产生的原因、控制措施及面临的挑战。您的宝贵意见将有助于行业提升效率、减少浪费。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您所在的产业链环节是?
生产/种植/养殖端
产地采购/集散中心
仓储/分拣/加工中心
干线/支线物流
城市仓/前置仓
末端配送
平台运营/管理
其他
在您负责的环节中,损耗主要来源于哪些方面?(可多选)
采摘/捕捞/屠宰不当
预冷/分级/包装不当
仓储温湿度失控
装卸搬运磕碰
库存积压过期
订单预测不准导致过剩
配送途中变质/损坏
消费者拒收/退货
信息系统数据误差
其他
请评估您所在环节因损耗造成的直接经济损失(占该环节商品总价值的比例)严重程度。(1-非常轻微,5-非常严重)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
目前,您所在环节对生鲜产品的损耗率进行量化监测的频率是?
实时监测
每日
每周
每月
每季度
不定期/很少
未监测
为控制损耗,您所在环节已采用了以下哪些技术或设备?(可多选)
冷链温湿度监控系统
气调包装/保鲜膜
快速预冷/真空冷却设备
自动化分拣/包装线
库存管理系统(WMS)
先进先出(FIFO)管理系统
物联网(IoT)传感器
大数据销量预测
其他
您认为,从生产端到消费端,信息不透明(如供需信息、库存状态、在途温度)对损耗的影响有多大?
非常大,是主要瓶颈
比较大
一般
比较小
非常小,几乎没有影响
请简要描述一个您亲身经历的、因上下游环节协作不畅而导致损耗加重的具体事例。
    ____________
您认为哪些因素最制约损耗控制技术的应用与推广?(可多选)
初期投资成本过高
运营维护成本高
缺乏行业统一标准
现有员工技能不足
管理层重视程度不够
投资回报周期太长
技术本身不成熟
其他
在损耗控制的决策中,数据分析和算法预测扮演的角色是?
核心决策依据
重要参考
辅助参考
很少使用
未使用
您认为“包装”在减少运输和配送环节损耗中的作用如何?
至关重要
比较重要
一般
作用有限
几乎没作用
针对已产生但尚未完全变质的损耗品(如轻微磕碰、临期品),通常如何处理?(可多选)
员工内部消化/福利
降价促销/秒杀
捐赠给慈善机构
加工成其他产品(如果切、熟食)
作为动物饲料
直接废弃
其他
对于“订单履约时效”与“降低损耗”之间的平衡,您认为当前行业更倾向于?
不惜一切代价保证时效,损耗次要
在可控损耗范围内优化时效
两者同等重要,精细平衡
优先控制损耗,适当放宽时效
视具体商品和季节而定
请提出1-2项您认为最亟待建立的、用于全产业链协同减损的行业标准或规范。
    ____________
您认为消费者端的教育(如正确储存、及时收货)对减少整体产业链损耗的帮助有多大?
帮助极大
有一定帮助
帮助有限
几乎没有帮助
展望未来,您最看好哪些技术或模式能显著降低生鲜电商全链条损耗?(可多选)
区块链溯源确保品质与责任
人工智能驱动的动态定价与清仓
更精准的AI销量预测
可降解智能包装与保鲜技术
社区团购/集单模式降低库存
全程无人化冷链
供应链金融保障源头品控
其他
总体而言,您对当前生鲜电商行业在损耗控制方面的努力和成效满意吗?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在的企业规模是?
大型企业(员工> 1000人)
中型企业(员工300-1000人)
小型企业(员工 <300人)
创业公司/初创团队
个体户/合作社
对于提升全产业链的损耗控制水平,您还有哪些其他建议或想法?
    ____________

18题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建