您所在的产业链环节是?
生产/种植/养殖端
产地采购/集散中心
仓储/分拣/加工中心
干线/支线物流
城市仓/前置仓
末端配送
平台运营/管理
其他
在您负责的环节中,损耗主要来源于哪些方面?(可多选)
采摘/捕捞/屠宰不当
预冷/分级/包装不当
仓储温湿度失控
装卸搬运磕碰
库存积压过期
订单预测不准导致过剩
配送途中变质/损坏
消费者拒收/退货
信息系统数据误差
其他
请评估您所在环节因损耗造成的直接经济损失(占该环节商品总价值的比例)严重程度。(1-非常轻微,5-非常严重)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
目前,您所在环节对生鲜产品的损耗率进行量化监测的频率是?
实时监测
每日
每周
每月
每季度
不定期/很少
未监测
为控制损耗,您所在环节已采用了以下哪些技术或设备?(可多选)
冷链温湿度监控系统
气调包装/保鲜膜
快速预冷/真空冷却设备
自动化分拣/包装线
库存管理系统(WMS)
先进先出(FIFO)管理系统
物联网(IoT)传感器
大数据销量预测
其他
您认为,从生产端到消费端,信息不透明(如供需信息、库存状态、在途温度)对损耗的影响有多大?
非常大,是主要瓶颈
比较大
一般
比较小
非常小,几乎没有影响
请简要描述一个您亲身经历的、因上下游环节协作不畅而导致损耗加重的具体事例。
您认为哪些因素最制约损耗控制技术的应用与推广?(可多选)
初期投资成本过高
运营维护成本高
缺乏行业统一标准
现有员工技能不足
管理层重视程度不够
投资回报周期太长
技术本身不成熟
其他
在损耗控制的决策中,数据分析和算法预测扮演的角色是?
核心决策依据
重要参考
辅助参考
很少使用
未使用
您认为“包装”在减少运输和配送环节损耗中的作用如何?
针对已产生但尚未完全变质的损耗品(如轻微磕碰、临期品),通常如何处理?(可多选)
员工内部消化/福利
降价促销/秒杀
捐赠给慈善机构
加工成其他产品(如果切、熟食)
作为动物饲料
直接废弃
其他
对于“订单履约时效”与“降低损耗”之间的平衡,您认为当前行业更倾向于?
不惜一切代价保证时效,损耗次要
在可控损耗范围内优化时效
两者同等重要,精细平衡
优先控制损耗,适当放宽时效
视具体商品和季节而定
请提出1-2项您认为最亟待建立的、用于全产业链协同减损的行业标准或规范。
您认为消费者端的教育(如正确储存、及时收货)对减少整体产业链损耗的帮助有多大?
展望未来,您最看好哪些技术或模式能显著降低生鲜电商全链条损耗?(可多选)
区块链溯源确保品质与责任
人工智能驱动的动态定价与清仓
更精准的AI销量预测
可降解智能包装与保鲜技术
社区团购/集单模式降低库存
全程无人化冷链
供应链金融保障源头品控
其他
总体而言,您对当前生鲜电商行业在损耗控制方面的努力和成效满意吗?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在的企业规模是?
大型企业(员工> 1000人)
中型企业(员工300-1000人)
小型企业(员工 <300人)
创业公司/初创团队
个体户/合作社
对于提升全产业链的损耗控制水平,您还有哪些其他建议或想法?