您所在的省份或地区是？
华北地区（如北京、河北、山西等）
东北地区（如辽宁、吉林、黑龙江）
华东地区（如上海、江苏、浙江等）
华中地区（如河南、湖北、湖南等）
华南地区（如广东、广西、海南等）
西南地区（如四川、云南、重庆等）
西北地区（如陕西、甘肃、新疆等）
其他
您家庭的人口结构是？
单身
夫妻二人
有未成年子女的核心家庭
有成年子女的大家庭
与父母同住
您对“地方特色食材”的理解主要基于？
产自特定地理区域（如阳澄湖大闸蟹）
具有独特的传统工艺或配方（如金华火腿）
是地方饮食文化的核心组成部分（如武汉热干面的碱面）
以上都是
不太清楚
您通常通过哪些渠道了解地方特色食材信息？（可多选）
短视频平台（如抖音、快手）
社交媒体（如微信、微博、小红书）
电商平台（如淘宝、京东）
电视节目或纪录片
亲朋好友推荐
线下实体店/集市
旅游时接触
其他
您家庭采购地方特色食材的频率大约是？
每周至少一次
每月数次
每季度数次
仅在特定节日或季节采购
很少或从不采购
您采购地方特色食材的主要目的是什么？（可多选）
日常家庭烹饪，丰富餐桌
体验不同地域的风味
馈赠亲友
出于健康或养生考虑
怀旧（家乡味道）
尝试制作特色菜肴
其他
您更倾向于通过哪种方式采购地方特色食材？
本地超市/生鲜店
农贸市场/特产集市
产地直邮/电商平台
旅游时在当地购买
通过熟人/社群团购
其他
在选择采购渠道时，您最看重的因素是？
食材新鲜度和品质
价格合理性
物流便捷与速度
品牌或产地可信度
购买渠道的熟悉度
其他
您认为当前市场上地方特色食材的价格普遍如何？（1分表示非常便宜，5分表示非常昂贵）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“正宗原产地”或“特定品牌”的地方特色食材支付更高价格？
非常愿意，品质有保障
比较愿意，但会适度考虑
一般，主要看性价比
不太愿意，更看重实惠
完全不愿意
在购买地方特色食材时，您主要关注哪些产品信息？（可多选）
原产地/地理标志
生产日期/保质期
配料表/加工工艺
品牌/生产商
用户评价/口碑
产品认证（如有机、绿色）
包装与外观
其他
您家庭烹饪地方特色食材的频率大约是？
每周多次
每周一次
每月数次
偶尔尝试
几乎不烹饪，直接购买成品
您在烹饪地方特色食材时，倾向于哪种方式？（可多选）
完全按照传统/地道做法
根据家庭口味进行改良
结合其他菜系进行创新
使用预制调料包简化
不太会做，主要靠家人
其他
您认为地方特色食材对您家庭饮食多样性的贡献有多大？
贡献非常大，是餐桌重要组成部分
贡献较大，时常出现
贡献一般，偶尔尝试
贡献较小，很少涉及
几乎没有贡献
您是否关注过地方特色食材背后的文化故事或历史渊源？
非常关注，并乐于了解
比较关注，会顺便了解
一般，更关注食材本身
不太关注
从未关注
总体而言，您对目前能够方便购买到的地方特色食材的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前在采购或食用地方特色食材时，主要存在哪些困难或顾虑？（可多选）
真假难辨，担心买到不正宗的
价格偏高
运输不便，影响新鲜度
储存要求高，家庭处理麻烦
烹饪方法复杂，不易掌握
信息不对称，不了解优质购买渠道
食品安全顾虑
其他
您是否愿意尝试通过订阅制（定期配送）的方式，体验来自不同地区的特色食材？
非常愿意，乐于尝鲜
可以考虑，取决于具体内容和价格
一般，更倾向于自主选择
不太愿意，灵活性差
完全不考虑
请列举1-3种您最想尝试但目前尚未方便购买到的地方特色食材。
如果有机会，您是否愿意参与地方特色食材的产地探访或制作体验活动？
您希望从哪些方面获得更多关于地方特色食材的支持？（可多选）
更便捷、可靠的购买渠道
更详细、地道的烹饪教程
关于食材背景文化的深度介绍
用户间的经验分享与交流平台
价格更亲民的优质产品
试吃体验机会
其他
您认为地方特色食材在未来家庭饮食中的重要性会如何变化？
对于促进地方特色食材更好地走进家庭厨房，您有什么具体的建议或期待？