请问您是为自己还是为整个家庭填写此问卷？
仅为自己
为包含自己在内的部分家庭成员
为所有家庭成员
您（或您所代表的家庭）中，是否有人有明确的食物过敏史？
如果存在食物过敏，主要对以下哪些类别过敏？（可多选）
乳制品（如牛奶、奶酪）
蛋类
花生
坚果（如杏仁、核桃）
鱼类
甲壳类海鲜（如虾、蟹）
大豆
小麦/麸质
水果（如芒果、桃子）
其他（请在后续题目中说明）
请详细描述具体的食物过敏情况（例如：对哪种食物过敏、过敏症状、严重程度等）。
您（或您所代表的家庭）中，是否有人有食物不耐受的情况（如乳糖不耐受）？
如果存在食物不耐受，主要涉及哪些食物？（可多选）
牛奶/乳制品（乳糖不耐受）
麸质（非乳糜泻的麸质敏感）
豆制品
某些食品添加剂（如味精、防腐剂）
高组胺食物
其他（请在后续题目中说明）
请详细描述具体的食物不耐受情况（例如：对哪种食物不耐受、不适症状等）。
基于宗教信仰或个人选择，您（或您所代表的家庭）是否有以下饮食禁忌或偏好？（可多选）
素食（蛋奶素）
纯素食（不食用任何动物制品）
清真（Halal）
犹太洁食（Kosher）
不食用猪肉
不食用牛肉
不食用所有红肉
其他（请在后续题目中说明）
无特殊禁忌
请详细说明上述选择的宗教、文化或个人原因，以及需要特别注意的细节。
基于健康或医疗原因（如医嘱），您（或您所代表的家庭）是否有以下饮食限制？（可多选）
低盐/低钠饮食
低脂/低胆固醇饮食
低糖/无糖饮食
低嘌呤饮食（针对痛风）
高纤维饮食
流质/半流质饮食
特定疾病饮食（如肾病饮食、糖尿病饮食）
其他（请在后续题目中说明）
无
请详细说明基于健康原因的饮食限制，包括具体的疾病名称、医嘱要求及需要避免的食物。
您（或您所代表的家庭）中，是否有人对某些调味料、香料或香草有不良反应或不喜欢？
是，有不良反应（过敏/不适）
是，仅个人口味不喜欢
否，没有
不确定
请列出具体的调味料、香料或香草名称，并说明是过敏/不适还是口味偏好。
在水果和蔬菜方面，是否有需要特别注意的过敏或禁忌？
是，对某些水果过敏（如芒果、猕猴桃）
是，对某些蔬菜过敏（如芹菜、山药）
是，有特定不食用的种类（如葱、蒜、韭菜）
否，没有
不确定
请具体说明对哪些水果或蔬菜有过敏、不适或不食用的情况。
您（或您所代表的家庭）中，是否有人对酒精类饮品有禁忌或限制？
是，完全禁止（如宗教、健康原因）
是，部分限制（如不饮用高度酒）
否，没有限制
不适用（家庭成员均不饮酒）
在零食、饮料和加工食品方面，有哪些成分是您（或您所代表的家庭）需要避免的？（可多选）
人造甜味剂（如阿斯巴甜）
人工色素
防腐剂（如苯甲酸钠）
味精（谷氨酸钠）
反式脂肪
特定坚果（作为原料）
明胶（动物来源）
其他（请在后续题目中说明）
无特殊要求
请补充说明需要避免的其他零食、饮料或加工食品成分。
在外就餐或点外卖时，您（或您所代表的家庭）是否会主动向餐厅说明饮食禁忌或过敏信息？
请分享一次因未提前说明或餐厅处理不当，导致饮食禁忌/过敏问题发生的经历（如无，请填“无”）。
您认为在社交聚餐（如家庭聚会、公司团建）时，组织者提前了解参与者的饮食信息重要吗？
对于如何更好地在集体活动中照顾到不同人的饮食需求，您有什么建议？
您是否愿意在紧急情况下（如医疗急救），授权医疗机构查看此份饮食禁忌与过敏信息？
除了以上问题，您还有其他任何需要补充说明的饮食禁忌、过敏信息或特殊需求吗？
您希望以何种方式更新或管理这些饮食信息？
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其他方式
请留下您的联系方式（邮箱或电话，可选），以便我们在信息需要确认或更新时与您联系。（我们承诺仅用于此目的）
您对本信息采集问卷的完整性和易用性评价如何？
非常全面，易于填写
比较全面
一般
有待改进
不够全面