您家庭目前主要的饮食模式是?
传统烹饪,一日三餐在家制作
经常点外卖或外出就餐
采用预制菜、半成品加工
尝试特定饮食法(如素食、生酮、地中海饮食等)
其他(请说明)
您家庭每周平均有几天会一起在家吃晚餐?
几乎每天(6-7天)
较多(4-5天)
一般(2-3天)
很少(0-1天)
促使您家庭考虑或尝试新饮食模式的主要因素有哪些?(可多选)
追求更健康的饮食
节省烹饪时间和精力
控制饮食开支
应对家庭成员的特殊饮食需求(如过敏、疾病)
环保或动物福利考量
尝试新鲜事物和美食体验
受社交媒体或他人影响
您对“新饮食模式”的了解程度如何?(例如:植物基饮食、弹性素食、地中海饮食、轻断食、预制菜搭配等)
非常了解,并已实践
比较了解,正在尝试或计划尝试
一般了解,但未实践
不太了解
完全不了解
过去一年中,您家庭尝试过哪些新的饮食方式或产品?(可多选)
植物肉/植物奶制品
即食/即热型预制菜
净菜配送(配好洗净切好的食材)
订阅式健康餐食(如轻食沙拉、减脂餐)
尝试间歇性断食(如16:8)
使用智能厨电或烹饪APP辅助
减少红肉摄入,增加白肉或海鲜
其他
您认为尝试新饮食模式对改善您家庭的整体健康状况有帮助吗?
非常有帮助
比较有帮助
一般,效果不明显
没有帮助
不确定
在尝试新饮食模式时,您遇到的最大挑战是什么?
食材获取不便或成本较高
烹饪方法不熟悉,需要学习
家庭成员口味或习惯难以统一
难以长期坚持
对食品安全或营养均衡有顾虑
没有遇到明显挑战
请评价您家庭目前饮食的“便利性”(1分非常不便,5分非常便利)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价您家庭目前饮食的“健康程度”(1分非常不健康,5分非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道了解新的饮食理念或产品信息?
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
美食/健康类APP或网站
亲友推荐
电视、杂志等传统媒体
专业营养师或医生建议
商超/电商平台的推广
您希望未来获得哪些方面的支持,以帮助家庭更好地实践新饮食模式?(可多选)
更多简单易学的健康食谱
便捷可靠的优质食材购买渠道
家庭营养搭配指导服务
适合小家庭的预制菜或半成品
社区或线上的同好交流活动
价格更亲民的新饮食产品
其他
您家庭在食品采购上的月均支出,与尝试新饮食模式前相比有何变化?
您认为“科技”(如智能厨电、食品科技产品、APP等)在您家庭饮食模式变革中扮演了怎样的角色?
核心推动者,不可或缺
重要辅助工具,很有帮助
偶尔使用,作用一般
基本未使用,关系不大
请描述一次您家庭成功实践新饮食模式(或做出积极改变)的经历,以及它带来的积极影响。
展望未来,您家庭继续探索和实践新饮食模式的意愿如何?
非常愿意,会持续尝试
比较愿意,视情况而定
一般,顺其自然
不太愿意
完全不愿意
对于促进更健康、可持续、便捷的家庭饮食模式,您还有哪些建议或期待?