您家庭中负责日常饮食采购与烹饪的主要是?
固定一位成员
多位成员轮流
视情况而定
基本依靠外卖/外食
您家庭平均每周在家烹饪正餐(午餐或晚餐)的次数大约是?
您家庭日常饮食中,以下哪些种类的食物摄入频率较高?(可多选)
新鲜蔬菜水果
全谷物(如糙米、燕麦)
优质蛋白(鱼、禽、蛋、豆制品)
红肉(猪、牛、羊肉)
乳制品(牛奶、酸奶)
油炸或高脂肪食物
加工食品(香肠、罐头等)
含糖饮料或甜点
您家庭在烹饪时,对食用油(如炒菜油)的使用量控制情况如何?
非常注意,尽量少用
比较注意,会适当控制
一般,按习惯使用
不太注意,用量较多
您家庭日常烹饪时,对盐(包括酱油、蚝油等含盐调味品)的使用情况如何?
非常清淡,几乎不放或很少
比较清淡,会控制用量
一般,按口味习惯添加
口味偏重,放得较多
您家庭每日饮水的种类主要是?
白开水或纯净水
茶水(无糖)
瓶装饮用水
含糖饮料、果汁或奶茶等
您家庭每周食用外卖或在外就餐(非家庭自制)的频率大约是?
选择外卖或在外就餐时,主要考虑哪些因素?(可多选)
口味喜好
方便快捷
价格
食品安全卫生
营养搭配
餐厅品牌/评价
您家庭在购买食品时,是否会关注食品包装上的营养成分表(如能量、脂肪、钠含量等)?
您家庭平均每周摄入深海鱼(如三文鱼、金枪鱼等)或坚果类食物的频率是?
您家庭中是否有成员因健康原因(如高血压、糖尿病、高血脂等)需要特别控制饮食?
您认为在改善家庭健康饮食习惯方面,主要存在哪些困难或挑战?(可多选)
工作/学习繁忙,时间不足
健康知识缺乏
家人饮食习惯不一致
健康食材购买不便或价格较高
烹饪技能有限
难以改变长期形成的口味偏好
没有明显困难
对于促进家庭健康饮食,您最希望获得哪方面的支持或信息?(例如:食谱、营养知识、便捷烹饪技巧、食品选购指南等)
总体而言,您对改善并维持家庭健康饮食习惯的信心有多大?(1分表示毫无信心,5分表示非常有信心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★