您家庭在烹饪时，最常使用以下哪些调味品或烹饪方式？（可多选）
食盐（用量较大）
酱油/蚝油等含盐调味品
糖（用于炒菜或红烧）
动物油（如猪油）
油炸/煎烤
清蒸/白灼/凉拌
其他
您家庭日常食用的主食主要是？
精米白面为主
粗细粮搭配（如加入糙米、燕麦、杂豆）
薯类、玉米等替代部分主食
不确定
在过去一周中，您家庭餐桌上出现频率较高的菜肴类型是？（可多选）
红烧/酱烧类
油炸食品（如炸鸡、炸鱼）
腌制食品（如咸鱼、腊肉）
加工肉制品（如香肠、培根）
新鲜蔬菜清炒或凉拌
清蒸鱼/白灼虾等海鲜
炖汤（荤汤）
其他
您家庭每日新鲜蔬菜（尤其是深色蔬菜）的摄入量是否充足？
非常充足，每餐都有
比较充足，基本能保证
一般，时有时无
不足，吃得很少
您家庭饮用奶制品（牛奶、酸奶等）或豆制品（豆浆、豆腐等）的频率是？
您家庭成员的饮水习惯如何？
主要喝白开水或淡茶
经常喝含糖饮料（如可乐、果汁）
经常喝奶茶、咖啡（加糖）
饮水不规律，渴了才喝
您家庭是否存在以下零食消费习惯？（可多选）
经常购买膨化食品（薯片等）
经常购买饼干、糕点、糖果
经常购买坚果、水果作为零食
几乎不吃零食
其他
您家庭的就餐速度通常如何？
很快，10分钟内吃完
较快，15-20分钟
适中，20-30分钟
较慢，超过30分钟
您家庭在用餐时，是否经常有“边吃边看手机/电视”的习惯？
您家庭是否有规律吃早餐的习惯？
每天都有，且营养较均衡
每天都有，但比较简单（如包子、面包）
偶尔不吃
经常不吃
您家庭晚餐的就餐时间通常在？
晚上6点前
晚上6-7点
晚上7-8点
晚上8点以后
您家庭是否有睡前吃宵夜的习惯？
经常（每周≥3次）
偶尔（每周1-2次）
很少
从不
您认为家庭饮食中，食用油（包括烹饪用油和食物本身含油）的摄入量可能？
您家庭外出就餐或点外卖的频率是？
每周≥4次
每周2-3次
每周1次
每月1-2次或更少
您认为影响您家庭养成更健康饮食习惯的主要障碍是？（可多选）
工作/学习繁忙，没时间准备
健康知识不足，不知道如何改进
家人口味偏好难以改变
健康食材成本较高
觉得当前饮食习惯没问题
其他