生鲜农产品物流、保鲜与损耗情况调查

尊敬的受访者,您好!我们是专注于农产品供应链研究的团队。本问卷旨在了解当前生鲜农产品在物流、保鲜及损耗方面的现状与挑战。您的宝贵意见将为行业优化提供重要参考。问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,请放心作答。感谢您的支持!
您所在的企业/机构主要涉及生鲜农产品供应链的哪个环节?
生产/种植端
产地采购/集货
仓储/分拣
长途/干线运输
城市配送/最后一公里
批发市场
零售终端(超市、生鲜店等)
电商平台
其他
您主要负责的产品品类是?
叶菜类
茄果类(番茄、辣椒等)
根茎类(土豆、萝卜等)
水果类
肉类
水产海鲜
禽蛋类
混合品类
其他
请为您所在环节生鲜农产品的整体物流时效性(从产地到终端的速度)打分。(1分表示非常慢,5分表示非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您负责的环节中,运输环节最主要的运输方式是?
常温公路运输
冷藏车运输
冷链多式联运
航空运输
其他
在运输过程中,您认为温度控制的最大难点在于?
车辆制冷设备不稳定
装卸货时开门时间过长
无法全程监控温度
成本过高难以承受
驾驶员操作不规范
无明显难点
在仓储/暂存环节,主要采用的保鲜技术是?
普通常温仓储
机械冷库
气调保鲜库
预冷技术
冰瓶/冰袋辅助
未采用专门保鲜技术
根据您的经验,损耗主要发生在供应链的哪个阶段?
产地采收与分级
仓储/分拣
长途运输
城市配送
批发市场周转
零售货架期
各阶段均较严重
您估计,您所负责环节的平均损耗率(重量或价值损失)大约在?
5%以下
5%-10%
10%-20%
20%-30%
30%以上
造成损耗的主要原因有哪些?(可多选)
机械损伤(挤压、碰撞)
温度波动导致腐败
微生物污染
水分蒸发/失重
包装不当
运输延误
订单预测不准导致积压
分级标准不统一
其他
目前使用的包装材料主要类型是?
塑料袋/编织袋
瓦楞纸箱
泡沫箱
塑料周转筐
保鲜膜/袋
其他定制包装
现有包装在减少损耗方面的效果如何?
效果很好,显著降低损耗
有一定效果,但仍有改进空间
效果一般,作用有限
效果较差,急需改进
您所在环节是否应用了以下技术来追踪或管理产品?(可多选)
GPS车辆定位
温度湿度传感器
RFID标签
二维码追溯
区块链技术
未应用任何追踪技术
信息不透明(如无法实时知晓位置、温度、品质状态)对您业务的影响程度?
影响非常大,常导致纠纷和损失
影响较大,管理有难度
有一定影响,但可接受
影响很小
请为当前生鲜农产品供应链各环节之间的协同配合程度打分。(1分表示非常差,各自为政;5分表示非常好,无缝衔接)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为提升协同效率,最需要上下游在哪个方面加强沟通或标准化?
    ____________
您认为,投资于更先进的冷链物流设备或技术,最大的障碍是?
初始投资成本过高
运营维护成本高
投资回报周期长
缺乏专业人才操作维护
现有设备已够用
没有明显障碍
您希望获得哪些方面的政策或行业支持?(可多选)
冷链基础设施建设补贴
税收优惠
制定统一的行业操作标准
提供技术培训与指导
搭建公共信息共享平台
绿色通道政策
其他
您对未来1-2年生鲜农产品物流与损耗控制行业的整体发展前景持何态度?
非常乐观
比较乐观
中性
比较悲观
非常悲观
请分享一个您在实践中遇到的,关于保鲜或减损的成功案例或有效经验(可简述)。
    ____________
您是否愿意在后续接受我们的进一步访谈,以深入探讨相关问题?
愿意
需要考虑
不愿意
如果愿意,请留下您的联系方式(邮箱或电话),我们将严格保密。如不愿意,请填“无”。
    ____________
对于本次调查或生鲜农产品物流保鲜,您还有哪些其他意见或建议?
    ____________

22题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建