您目前在家中主要负责食材采购和/或烹饪吗？
是，主要是我负责
是，与家人共同负责
否，主要由其他家人负责
不负责
在购买食材时，您通常会关注以下哪些安全信息？（可多选）
生产日期/保质期
产地/来源地
有机/绿色/无公害认证
配料表/添加剂
农药/兽药残留信息
转基因标识
其他（请说明）
您对当前市场上食材（如蔬菜、水果、肉类、水产等）的总体安全状况有多担忧？
您是否曾因担心食材安全问题（如农药残留、新鲜度、掺假等）而放弃购买某种食材？
您目前主要通过哪些方式来判断或处理食材的安全性？（可多选）
肉眼观察（颜色、形态等）
闻气味
选择知名品牌/可靠渠道
用清水/盐水/小苏打浸泡清洗
去皮处理
高温烹饪
使用家用检测设备（如农残检测卡）
基本不处理，相信商家
其他
您是否了解或使用过任何家用食材安全快速检测产品（如试纸、检测卡、便携设备等）？
是，正在使用
是，曾经使用过
听说过，但没用过
完全没听说过
如果有一款便捷的家用食材检测设备，您对其检测准确性的信任度有多高？（1分=完全不信任，5分=完全信任）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，到2026年，家用食材安全检测技术最可能以哪种形态普及？
智能手机APP配合外接传感器
独立的便携式手持检测仪
集成在冰箱/厨房水槽等家电中的模块
一次性快速检测试纸/试剂盒
其他
您希望未来的家用食材检测设备能检测哪些项目？（可多选）
农药残留
兽药残留（如抗生素）
重金属污染
微生物（如细菌、霉菌）
食品新鲜度指标
非法添加物（如苏丹红、瘦肉精）
过敏原
营养成分（如蛋白质、维生素）
其他
对于一款理想的家用检测设备，您能接受的单次检测成本大约是多少？
5元以下
5-20元
21-50元
51-100元
100元以上，视功能而定
您认为检测结果的呈现方式，哪种对您最友好？
简单红绿灯（安全/警告/危险）
具体数值和图表
与国家标准限值对比
给出处理建议（如如何清洗、能否食用）
以上结合
如果检测设备能联网并记录数据，您是否愿意分享匿名检测结果以帮助建立区域食品安全数据库？
您认为，阻碍家庭普及食材检测设备的主要因素是什么？
价格过高
操作太复杂
检测速度慢
结果不准确/不可信
必要性不大，相信监管
其他
除了检测，您还希望未来智能厨房在食材安全方面提供哪些服务？（可多选）
食材溯源（扫码看生长、加工、运输全过程）
智能存储提醒（保质期、最佳食用期）
推荐安全食谱（根据现有食材）
自动识别食材并匹配安全处理方法
连接社区，分享安全食材购买信息
其他
您认为，到2026年，政府/企业在提升家庭食材安全方面最应该加强的是？
加强源头生产监管和信息公开
推广更便捷、低成本的检测技术
完善食品安全法律法规和标准
加强消费者教育和科普宣传
建立更高效的食品安全追溯体系
对于保障家庭“舌尖上的安全”，您还有哪些具体的期望或建议？