2026年菜品评价备案表

感谢您参与本次菜品评价。您的宝贵意见将帮助我们持续优化菜品质量与口味。请根据您的真实体验填写。
您本次用餐的日期是?
2026-01-01
2026-01-02
2026-01-03
其他日期
如果您选择“其他日期”,请在此填写具体日期
    ____________
您本次用餐的餐次是?
早餐
午餐
晚餐
夜宵
您品尝的主菜/菜品名称是?
    ____________
请对菜品的整体外观(色泽、摆盘)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的香气进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的口感(软硬度、嫩度等)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的味道(咸淡、调味等)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的温度是否合适?
太凉
偏凉
温度适中
偏热
太烫
您认为菜品的分量如何?
太少,不够吃
偏少,勉强够吃
分量适中
偏多,有点吃不完
太多,完全吃不完
您认为这道菜品最突出的优点是什么?(可多选)
外观精美
香气诱人
口感独特/出色
味道正宗/美味
食材新鲜
创意新颖
性价比高
您认为这道菜品最需要改进的地方是什么?(可多选)
外观普通/不佳
香气不足
口感不佳(如太柴、太烂)
味道太咸
味道太淡
味道过辣/过甜
食材不新鲜
温度不适宜
分量不合适
没有需要改进的地方
与您上次品尝时相比,这道菜品的质量如何?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
首次品尝
您有多大可能向朋友或同事推荐这道菜品?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
关于这道菜品,您是否有其他具体的建议或意见?
    ____________
您本次用餐的总体满意度如何?
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
您更倾向于哪种口味的菜品?
清淡
适中
浓郁
无特别偏好
您通常通过哪些渠道了解我们的新菜品?(可多选)
店内海报/菜单
服务员推荐
社交媒体(如微信、微博)
朋友/家人推荐
美食APP/网站
其他
如果选择“其他”渠道,请具体说明
    ____________
您未来希望我们增加哪类菜系或口味的菜品?
更多地方特色菜
更多健康轻食
更多创意融合菜
更多经典传统菜
保持现状即可
您的昵称或称呼(可选)
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您是否愿意参与后续的菜品试吃或深度访谈?
非常愿意
可以考虑
暂时不愿意
不愿意
如果愿意参与,请留下您的联系电话(可选)
    ____________

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