2026年餐饮服务备案登记表

为规范2026年餐饮服务经营活动,保障食品安全,请相关单位/个人如实、完整填写以下备案信息。
餐饮服务提供者名称(字号)
    ____________
经营主体类型
个体工商户
有限责任公司
个人独资企业
合伙企业
其他
统一社会信用代码/注册号
    ____________
法定代表人/负责人姓名
    ____________
法定代表人/负责人联系电话
    ____________
经营场所详细地址
省份
城市
区/县
详细地址
经营场所性质
自有
租赁
租赁合同有效期至(如为租赁)
日期    ____________
餐饮服务主要业态
大型餐馆
中型餐馆
小型餐馆
快餐店
小吃店
饮品店
中央厨房
集体用餐配送单位
其他
主要经营项目
热食类食品制售
冷食类食品制售
生食类食品制售
糕点类食品制售
自制饮品制售
半成品制售
其他
最大供餐人数(人/餐)
    ____________
食品经营许可证编号
    ____________
食品经营许可证有效期至
日期    ____________
是否已进行从业人员健康检查并取得有效健康证明
是,全部人员均已取得
是,部分人员已取得
否,尚未办理
现有从业人员总数(人)
    ____________
是否建立并执行食品安全管理制度
是,制度已上墙并执行
是,有制度但未完全执行
否,尚未建立
是否配备专职或兼职食品安全管理人员
是,有专职人员
是,有兼职人员
否,尚未配备
主要食材采购来源
大型农批市场
品牌供应商/经销商
本地农户/合作社
线上平台采购
其他
是否建立并执行食品原料进货查验记录制度
是,记录完整可追溯
是,有记录但不完整
否,未建立
餐厨废弃物处理方式
交由有资质的单位统一收运
自行处理
其他
油烟净化设备安装及使用情况
已安装并正常使用
已安装但未正常使用
未安装
隔油池/油水分离器安装及使用情况
已安装并正常使用
已安装但未正常使用
未安装
2025年度是否接受过食品安全监督抽检
是,抽检结果全部合格
是,抽检结果有不合格项
否,未接受抽检
2025年度食品安全投诉/举报次数(次)
    ____________
是否已购买食品安全责任保险
计划购买中
食品安全责任保险单号(如已购买)
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计划在2026年进行的主要改进或投资
后厨设施设备升级
明厨亮灶改造
食品安全管理体系认证
从业人员培训
无明确计划
备案联系人姓名
    ____________
备案联系人电话
    ____________
备案日期
日期    ____________

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