餐饮需求痛点问卷调查

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于餐饮需求的调研,旨在了解您在日常餐饮消费中遇到的痛点与期望。您的宝贵意见将帮助我们改进服务,为您提供更优质的餐饮体验。本次问卷预计耗时约5-8分钟,所有信息将严格保密,仅用于统计分析。感谢您的参与!
您外出就餐或点外卖的频率大约是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您选择一家餐厅或外卖店时,主要考虑哪些因素?(可多选)
口味/菜品质量
价格/性价比
配送速度/等餐时间
卫生安全状况
餐厅环境/包装
优惠活动/促销
服务态度
品牌/口碑
在寻找新的餐厅或外卖时,您最常使用哪种方式?
外卖平台App(如美团、饿了么)
美食推荐App(如大众点评)
朋友/同事推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
路过/看到实体店
您认为目前餐饮消费中,最突出的痛点是什么?
等餐/配送时间过长
价格偏高,性价比低
菜品口味不稳定
食品安全/卫生担忧
服务态度差
选择困难,找不到想吃的
您对目前常用外卖平台的配送准时性满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在外卖消费中遇到过哪些具体问题?(可多选)
送餐迟到
餐品错漏
餐品洒漏或包装破损
实际餐品与图片/描述不符
外卖员服务态度不佳
找不到合适的优惠券
对于餐厅堂食,您最不能忍受的情况是?
等位时间过长
环境嘈杂拥挤
服务员响应慢
餐具/桌面不干净
菜品分量不足
从0到10分,您有多大可能向朋友推荐您最近一次就餐/点外卖的餐厅?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您在点餐时,对于菜品信息有哪些特别关注的需求?(可多选)
详细的食材/配料表
清晰的过敏原信息
准确的菜品图片
其他顾客的真实评价
热量/营养成分
辣度/口味分级
您是否愿意为“环保包装”或“不使用一次性餐具”支付稍高的费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
请描述一次让您印象深刻的、不愉快的餐饮消费经历(例如:餐厅、外卖平台、具体问题)。
    ____________
您认为餐饮商家在“食品安全透明化”(如展示后厨、公示食材来源)方面做得如何?
做得很好,很放心
一般,部分商家有展示
做得不够,信息不透明
完全不关注这方面
您希望餐饮商家或平台在哪些方面进行改进以提升您的体验?(可多选)
优化配送时效与追踪
提供更真实准确的菜品信息
推出更灵活个性化的优惠
加强食品安全管控与公示
提升客服响应与问题解决效率
增加健康/特殊饮食选项
您通常如何处理不满意的餐饮消费?(如菜品问题、服务差)
直接向商家/平台投诉
在评价中给出差评
默默忍受,下次不再光顾
向朋友吐槽
寻求第三方(如消协)帮助
总体而言,您对当前所在城市的餐饮消费便利性与多样性满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职员工
自由职业者/个体户
企业主/管理者
退休人员
其他
对于未来的餐饮服务,您最期待的一项创新或改变是什么?(例如:技术应用、服务模式、菜品类型等)
    ____________

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