您最近一次外出就餐（包括堂食、外卖、外带）是多久以前？
今天
1-3天内
4-7天内
1-2周内
2周以上
您通常在什么情况下选择外出就餐或点外卖？（可多选）
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友/同事聚会
懒得做饭
庆祝特殊日子
品尝新店/新品
其他
在选择餐厅或外卖时，您最优先考虑的因素是什么？
口味/菜品质量
价格/性价比
卫生安全
配送速度/等候时间
餐厅环境/服务
品牌知名度/口碑
优惠活动
您对目前常去餐厅/外卖的“菜品口味稳定性”满意度如何？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对目前常去餐厅/外卖的“配送准时性/出餐速度”满意度如何？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在餐饮消费过程中，遇到过哪些令您不满的“痛点”？（可多选）
等位/等餐时间过长
菜品与图片/描述不符
分量不足
价格偏高/隐性收费
服务态度差
食品卫生问题（如异物）
外卖包装破损/洒漏
菜品口味不佳/不稳定
餐厅环境嘈杂/不洁
其他
当遇到餐饮消费不满意时，您通常会采取什么行动？
当场向服务员/商家反馈
在线上平台（如美团、大众点评）写评价
向朋友/家人抱怨，但不会公开评价
默默忍受，下次不再光顾
要求退款或赔偿
其他
请描述一次让您印象深刻的、不愉快的餐饮消费经历（可选填）：
您主要通过哪些渠道了解新的餐厅或餐饮品牌信息？
朋友/家人/同事推荐
美团/大众点评等生活服务平台
小红书/抖音/微博等社交媒体
短视频/直播（如吃播）
线下广告/传单
品牌官方渠道（公众号/小程序）
其他
以下哪些餐饮品牌的营销活动或广告曾引起您的注意？（可多选）
肯德基
麦当劳
海底捞
星巴克
瑞幸咖啡
喜茶
奈雪的茶
老乡鸡
西贝莜面村
以上都没有/不记得
提到“火锅”品类，您脑海中首先浮现的品牌是？
海底捞
呷哺呷哺
小龙坎
巴奴毛肚火锅
其他
没有固定品牌
提到“新式茶饮”品类，您脑海中首先浮现的品牌是？
喜茶
奈雪的茶
茶颜悦色
蜜雪冰城
CoCo都可
其他
没有固定品牌
总体而言，您向朋友或同事推荐您最常消费的餐饮品牌的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您认为一个优秀的餐饮品牌，除了好吃，还应具备哪些特质？（可多选）
稳定的品控
创新的菜品/菜单
便捷的数字化服务（点餐/支付）
舒适/有特色的环境
真诚/有温度的服务
透明/合理的定价
积极的社会责任感
独特的品牌文化/故事
其他
您是否愿意为使用更环保的包装材料或参与“光盘行动”等可持续餐饮实践支付稍高的费用？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
对于未来餐饮消费，您最期待出现哪些改进或创新？（例如：服务、技术、产品等方面）
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是？
在校学生
在职人员（全职）
在职人员（兼职/自由职业）
退休
待业/其他
您个人每月在餐饮（包括堂食、外卖、食材采购等）上的支出大约占月收入的多少？
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上