您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您外出就餐(堂食/外卖)的频率大约是?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
当您听到“餐饮企业社会责任”时,首先会联想到哪些方面?(可多选)
食品安全与卫生
员工福利与权益保障
环境保护(如减少塑料使用)
诚信经营与公平定价
社区服务与公益捐赠
食材来源可持续/有机
动物福利
不太清楚
您认为目前餐饮企业在履行社会责任方面,整体表现如何?
您是否曾因为某家餐饮企业的社会责任行为(如环保举措、公益活动)而选择消费?
在以下选项中,您认为哪一项是餐饮企业最应优先履行的社会责任?
确保100%的食品安全
为员工提供有竞争力的薪酬和福利
最大程度减少运营中的环境污染
公开透明的食材溯源信息
积极参与本地社区建设
您对餐饮企业“使用环保包装(如可降解餐盒)”这一做法的重视程度是?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您会关注餐厅的“反食品浪费”措施(如提供小份菜、提醒适量点餐)吗?
非常关注,并会因此产生好感
会注意到,可能影响选择
偶尔注意到,影响不大
不太关注
您通常通过哪些渠道了解餐饮企业的社会责任信息?(可多选)
企业官方网站/社交媒体
新闻报道
第三方测评或认证标签(如绿色餐厅认证)
朋友/家人推荐
店内宣传物料
几乎不关注此类信息
如果一家餐厅的社会责任表现更好,但价格略高,您愿意为此支付溢价吗?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如溢价幅度)
不太愿意
完全不愿意
您认为餐饮企业在保障员工权益方面,以下哪项最为重要?
按时足额发放工资
提供安全健康的工作环境
合理安排工作时间和休息
提供职业培训与发展机会
平等的雇佣机会
您认为当前消费者对餐饮社会责任的整体认知程度如何?(1分表示非常低,10分表示非常高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些措施能有效激励餐饮企业更好地履行社会责任?(可多选)
政府出台更严格的法规与标准
消费者用消费选择投票支持
媒体加强监督与曝光
行业协会建立认证与奖励机制
投资者关注ESG(环境、社会、治理)表现
企业内部建立文化与管理体系
您认为餐饮企业公开其供应链信息(如食材产地、供应商资质)有必要吗?
非常有必要,是责任的一部分
有一定必要,可以增加信任
无所谓
没有必要,属于商业机密
对于餐饮企业履行社会责任,您还有哪些具体的期望或建议?