您通常多久外出就餐一次(包括正餐、小吃、饮品等)?
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不外出就餐
您选择一家餐厅时,最看重哪些因素?(最多可选3项)
菜品口味
价格实惠
地理位置/交通便利
环境卫生
服务态度
餐厅品牌/知名度
朋友/网络推荐
装修氛围/适合拍照
上菜速度
是否有优惠活动
您通常通过什么渠道了解新的餐厅或美食信息?
抖音、小红书等社交媒体
美团、大众点评等生活服务平台
朋友/同事/家人推荐
路过时随机发现
电视、广播、报纸等传统媒体
其他
您更倾向于选择哪种类型的餐饮内容进行消费参考?
短视频(探店、吃播)
图文笔记/攻略
长视频测评
直播带货/推荐
用户评分与文字评价
不太参考网络内容
对于一顿普通的午餐或晚餐(不含酒水),您个人可接受的人均消费范围是?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
如果一家您常去的餐厅价格上涨10%,您的反应会是?
完全无法接受,会寻找替代餐厅
会减少光顾频率
可以接受,只要品质不变会继续消费
不太在意价格变化
哪些因素会让您觉得“物有所值”,从而愿意为更高的价格买单?(最多可选3项)
食材品质高、新鲜
菜品有创意、独特
用餐环境优雅、舒适
服务细致周到
品牌有故事、有文化
分量足
健康、有机的概念
网红打卡属性
其他
您通常会因为哪些促销活动而增加外出就餐?(可多选)
团购/套餐优惠
代金券/满减券
会员折扣/储值优惠
新店开业折扣
特定节日/时段促销(如午市特惠)
银行/支付平台优惠
很少受促销活动影响
在社交媒体上看到一家“网红”餐厅,但人均消费高于您的日常预算,您会?
完全不会考虑
偶尔会为了尝鲜或社交去一次
如果评价特别好,会计划去一次
只要喜欢,价格不是问题
您更喜欢以下哪种餐饮消费组合?
高频次,低单价(如经常吃小吃、快餐)
中频次,中等单价(如每周几次家常菜馆)
低频次,高单价(如每月几次高端餐厅或特色大餐)
您认为“性价比高”的餐厅,最重要的是?
价格绝对低廉
在合理的价格内提供超预期的品质或体验
价格与品质完全匹配,不占便宜也不吃亏
主要看个人主观感受和当时需求
请描述一次您觉得“花钱花得特别值”的餐饮消费经历。(例如:吃了什么,在哪里,为什么觉得值)
您是否愿意为“减少塑料使用”、“支持本地食材”等环保或社会责任理念支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
如果以1-5分评价(1分表示完全不敏感,5分表示非常敏感),您认为自己对餐饮消费价格的敏感度是几分?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是?
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他
您个人的月均可支配收入(用于消费的部分)大致在哪个范围?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001-20000元
20000元以上
不便透露