请问您在餐饮行业中的主要角色是？
一线服务人员（服务员/收银员等）
后厨技术人员（厨师/面点师等）
门店管理人员（店长/经理等）
连锁总部职能人员（运营/培训等）
企业主/投资人
其他
您在餐饮行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您通常通过哪些渠道学习新的餐饮知识与技能？（可多选）
线上视频课程/直播
线下培训班/讲座
企业内部培训
阅读专业书籍/杂志
同行交流/社群分享
短视频平台（如抖音、快手）
行业公众号/网站文章
跟随师傅或前辈学习
其他
在您尝试过的学习方式中，哪种学习效果最好？
线上系统课程（有明确大纲和作业）
线下实操培训
碎片化视频/图文学习
一对一辅导/师徒制
行业会议/论坛交流
效果都差不多
您更倾向于在什么时间段进行学习？
工作日的固定休息时间
工作日的碎片化时间（如午休、通勤）
周末的整块时间
任何有空闲的时间
没有固定偏好
您认为“理论与实践相结合”的培训方式重要吗？（1分为非常不重要，5分为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在学习餐饮知识时，最关注哪些内容领域？（可多选）
菜品研发与创新
烹饪技术与标准化
门店运营管理
客户服务与营销
成本控制与财务
食品安全与卫生
团队管理与培训
品牌建设与连锁发展
其他
您能接受的单次线上学习时长通常是？
15分钟以内
15-30分钟
30-60分钟
60分钟以上
您愿意为一项能显著提升您技能的付费培训课程支付多少费用？
500元以下
500-2000元
2000-5000元
5000元以上
视课程内容和效果而定
您向同行推荐您目前主要使用的学习平台/渠道的可能性有多大？（0分表示完全不会推荐，10分表示极有可能推荐）
您认为当前餐饮学习内容或服务存在哪些不足？（可多选）
内容过于理论，缺乏实操
内容更新慢，跟不上市场变化
优质内容收费过高
学习平台体验差
缺乏系统性的学习路径
学习后缺乏实践指导或答疑
内容同质化严重
没有明显不足
其他
您是否愿意尝试“线上学习+线下实践工作坊”相结合的新模式？
如果有一个理想的餐饮学习平台，您最希望它具备什么功能或提供什么服务？
您获取行业最新动态和趋势信息的主要来源是？
行业媒体/APP
社交媒体/社群
供应商/合作伙伴
同行交流
公司内部通报
很少主动获取
您对自己当前的知识技能更新速度满意吗？（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素最能激励您坚持学习？（可多选）
获得证书/资质
直接提升收入或职位
解决工作中的实际问题
个人兴趣与成就感
公司强制要求或奖励
保持行业竞争力
其他
您更偏好哪种授课老师/讲师背景？
知名餐饮品牌创始人/高管
一线实战出身的资深从业者
学院派的理论专家/教授
跨界成功的创新者
都可以，关键看内容质量
请分享一次让您印象最深刻、收获最大的学习经历。（简要描述即可）
您的年龄属于以下哪个区间？
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前工作的城市属于？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市