请问您目前在餐饮行业的角色是？
一线员工（服务员/厨师等）
基层管理人员（领班/主管等）
中层管理人员（店长/经理等）
高层管理人员/老板
其他
您在餐饮行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您所在的城市主要位于华南哪个区域？
广东省
广西壮族自治区
海南省
香港/澳门特别行政区
其他
在过去一年中，您主要通过哪些方式提升餐饮相关的知识与技能？（可多选）
企业内部培训
线上课程/视频学习（如腾讯课堂、B站）
线下公开课/培训班
行业会议/论坛/展会
师徒制/同事间经验传授
阅读专业书籍/杂志
几乎没有参加过系统学习
请评估您对当前所接触到的餐饮培训内容的整体满意度（1分为非常不满意，5分为非常满意）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，目前阻碍您参与更多学习/培训的主要因素是什么？
时间安排冲突（工作忙）
培训费用较高
找不到高质量、符合需求的课程
学习效果不明显
公司不支持
没有阻碍
您有多大可能向同事推荐您最近参加过的一个餐饮培训项目？（0分=完全不可能，10分=极有可能）
对于未来的餐饮学习，您更倾向于哪些内容主题？（可多选）
烹饪技术与菜品创新
餐厅运营与管理
食品安全与卫生
客户服务与营销
成本控制与财务管理
数字化工具应用（如点餐系统、数据分析）
团队建设与领导力
您更偏好哪种学习形式？
纯线上学习（随时随地）
纯线下学习（面对面交流）
线上线下结合（OMO）
视具体内容和情况而定
在线上学习中，您看重哪些功能或元素？（可多选）
直播互动与答疑
高清录播视频可反复观看
配套的课件/资料下载
在线练习与测验
学习社群交流
学习进度跟踪与证书
您能接受的单次线下培训的合理时长是？
2小时以内
半天（3-4小时）
全天（6-8小时）
2-3天集中培训
一周及以上
您能接受的单门线上课程（或系列课程）的合理总时长是？
1小时以内
1-3小时
3-10小时
10-30小时
30小时以上
您愿意为一项您认为非常有价值的餐饮专业技能课程支付的费用范围是？
500元以下
500-2000元
2000-5000元
5000-10000元
10000元以上
更倾向于公司付费
您认为一个优秀的餐饮培训讲师最重要的特质是什么？（可多选）
丰富的行业实战经验
清晰易懂的讲解能力
课程内容系统且前沿
良好的互动与控场能力
能提供实用的工具或方法
您是否愿意尝试通过“游戏化学习”（如模拟经营游戏、知识闯关等）的方式来学习餐饮知识？
您认为，学习后哪种成果证明对您最有价值？
国家/行业认可的职业技能等级证书
知名机构或讲师签发的结业证书
实际技能提升与工作绩效改善
拓展行业人脉资源
不需要特定证明
如果有一个理想的餐饮学习平台或项目，您最希望它解决您的哪个具体痛点或满足什么需求？
您希望通过学习，首要实现的目标是？
提升个人专业技能，加薪/晋升
解决当前工作中遇到的具体问题
拓展知识面，为创业或转岗做准备
满足公司要求或获得资格证书
个人兴趣与职业发展
总体而言，您认为在华南地区开展针对餐饮从业者的、高质量付费培训项目的市场可行性如何？（1分=完全不可行，5分=非常可行）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道获取餐饮培训/学习信息？（可多选）
微信公众号/社群
行业APP或网站（如红餐网）
同事/朋友推荐
培训机构销售推广
短视频平台（抖音、快手）
搜索引擎（百度等）
您的年龄段是？
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45岁及以上