您目前居住在郑州市哪个区?
中原区
金水区
二七区
管城回族区
惠济区
郑东新区
高新区
经开区
航空港区
其他
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每周在家烹饪几次正餐?
几乎不(0-1次)
较少(2-3次)
一般(4-5次)
频繁(6-7次)
几乎每餐都在家做
您通常通过哪些渠道解决工作日午餐?(可多选)
自带便当
公司/单位食堂
外卖平台点餐
周边餐馆堂食
便利店/超市速食
不吃午餐
在点外卖或外出就餐时,您会主动关注餐品的营养信息(如热量、营养成分表)吗?
您认为在郑州,影响您坚持健康饮食的主要障碍是什么?(可多选)
工作太忙,没时间准备
健康食品/食材购买不便
健康餐食价格较高
缺乏营养知识
外卖/餐馆健康选择少
饮食习惯难以改变
没有障碍
您是否关注过“控糖”、“减盐”、“低脂”等健康饮食概念?
非常关注并积极实践
比较关注,会适当选择
听说过,但不太在意
完全没听说过
您希望从哪些方面改善自己的饮食健康?(可多选)
增加蔬菜水果摄入
减少油、盐、糖摄入
控制总热量/碳水
保证优质蛋白质
规律三餐时间
补充特定营养素(如膳食纤维、钙等)
其他
您是否愿意为明确标注营养成分、使用更健康食材的餐食或食品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看价格差
不太愿意
完全不愿意
您对以下哪些类型的“健康饮食”相关产品或服务感兴趣?(可多选)
营养搭配合理的预制菜/半成品菜
低卡、低脂的轻食沙拉/便当
标注清晰营养成分的外卖套餐
家用小型健康厨房电器(如空气炸锅、破壁机)
线上营养咨询或配餐服务
社区健康食材团购
无
如果有一款针对郑州人口味和习惯设计的健康餐食配送服务,您尝试的可能性有多大?
一定会尝试
很可能会尝试
可能会尝试
不太可能尝试
完全不会尝试
您认为目前郑州市场上,健康食品/餐饮的选择丰富度如何?(1分为非常少,5分为非常丰富)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您心目中理想的“健康又美味”的郑州本地特色餐食或小吃是什么?(例如:少油的胡辣汤、高蛋白的烩面等)
您主要通过什么渠道获取饮食健康知识?
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
专业健康/营养类APP或网站
电视、广播、报纸等传统媒体
医生、营养师等专业人士
家人朋友
几乎不关注
您希望商家或平台在健康食品方面提供哪些信息或功能?(可多选)
清晰的营养成分表(热量、蛋白质、脂肪等)
食材来源与安全性说明
适合人群(如控糖、健身)标注
个性化的膳食推荐
烹饪方法与储存建议
其他
您购买食品时,“无添加”、“零蔗糖”、“高纤维”这类健康宣称对您的购买决策影响大吗?
影响很大,是主要考虑因素
有一定影响,会参考
影响很小,更看重口味价格
完全不影响
对于在郑州推广健康饮食文化、开发相关产品,您还有什么其他的建议或想法?