您目前在郑州市餐饮行业中的身份是？
餐厅/酒店经营者或管理者
餐厅普通员工
餐饮行业供应商/服务商
消费者
其他
您认为餐饮行业在郑州当前面临的最主要环保挑战是什么？
厨余垃圾处理困难
一次性塑料制品过度使用
油烟排放污染
水资源浪费
能源消耗高
消费者环保意识不足
您认为当前郑州市餐饮行业整体的环保意识水平如何？（1分为非常薄弱，5分为非常强）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在的餐厅/您常光顾的餐厅，目前采取了哪些环保措施？（可多选）
提供可降解餐具/打包盒
鼓励顾客“光盘行动”
对厨余垃圾进行分类回收
使用节能灯具/节水设备
减少塑料吸管/塑料袋的使用
推行电子化菜单/无纸化点餐
使用环保清洁剂
暂未采取任何措施
对于“限塑令”等环保政策在餐饮业的执行情况，您的看法是？
执行严格，效果显著
基本得到执行，但仍有改进空间
执行力度一般，效果有限
形同虚设，基本未执行
不了解相关政策
您向朋友推荐“环保型餐厅”（如注重垃圾分类、使用环保材料）的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您认为提升餐饮业环保水平，最需要哪些方面的支持？（可多选）
更明确的政府政策与法规
更有效的垃圾回收处理体系
环保材料/设备的成本补贴
面向从业者的环保知识培训
面向消费者的宣传教育
行业协会的引导与示范
市场激励机制（如绿色餐厅认证）
作为消费者，您愿意为使用环保材料（如可降解餐盒）而支付少量额外费用吗？
非常愿意
比较愿意
一般，视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您是否了解郑州市关于餐饮油烟排放的相关规定？
非常了解
大致了解
听说过但不清楚细节
完全不了解
您通常通过哪些渠道了解餐饮环保相关信息？（可多选）
政府公告/新闻报道
社交媒体（如微信、微博）
餐厅自身的宣传
行业培训或会议
朋友/同事交流
很少或从不关注
您认为餐厅在推行环保措施时，遇到的最大阻力是什么？
成本增加，利润受影响
消费者不理解、不接受
缺乏有效的技术或解决方案
员工执行意愿或能力不足
相关政策执行标准不一
您对郑州市目前餐饮垃圾（特别是厨余垃圾）的分类回收和处理体系的满意度如何？（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为“绿色餐厅”或“环保餐厅”的认证，对您的消费选择有影响吗？
有很大影响，会优先选择
有一定影响，会作为参考
影响不大，主要看口味和价格
完全没有影响
没听说过此类认证
您对餐厅在节约水资源（如后厨用水、顾客用水）方面，有什么具体的建议？
您认为未来哪些环保技术或模式在餐饮业最有应用前景？（可多选）
厨余垃圾资源化处理（如堆肥、发电）
高效油烟净化技术
智能能源管理系统
可循环使用的餐具配送系统
基于APP的绿色消费积分奖励
植物基人造肉等低碳食材
您个人在日常生活中践行环保（如垃圾分类、减少浪费）的频率是？
对于鼓励和推动郑州市餐饮行业更加环保，您还有什么其他的想法或意见？