您目前所在餐饮企业的类型是?
大型连锁餐饮
中型连锁/区域连锁餐饮
独立餐厅/单体店
快餐/简餐
其他
您在餐饮企业的职位是?
创始人/老板
高层管理者
中层管理者
一线员工
其他
您认为“餐饮企业社会责任”最重要的内涵是?
食品安全与质量保障
员工福利与职业发展
环境保护与可持续发展
社区服务与公益慈善
诚信经营与依法纳税
请为您所在企业当前履行社会责任的整体表现打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为,餐饮企业履行社会责任能为企业带来哪些主要益处?
提升品牌形象与声誉
增强员工凝聚力与忠诚度
获得政府与社区支持
吸引更多消费者
降低长期运营风险
创造新的商业机会
您认为,目前北京餐饮业在履行社会责任方面,最需要加强的领域是?
减少食物浪费
推广环保包装/减少塑料使用
保障员工权益(如薪资、工时)
提升食材可追溯性与透明度
参与本地社区建设
您有多大可能向同行推荐积极履行社会责任的做法?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您主要通过哪些渠道了解餐饮行业的社会责任信息或优秀案例?
行业协会/商会活动
行业媒体/公众号
同行交流
政府发布/政策文件
消费者评价/社交媒体
学术研究报告
在您看来,消费者在推动餐饮企业履行社会责任方面扮演的角色重要吗?
非常重要,消费者的选择是主要驱动力
比较重要,是影响因素之一
一般重要
不太重要,主要靠企业自觉与法规
完全不重要
您认为当前北京餐饮行业整体的社会责任认知水平如何?(1-5分,1分非常低,5分非常高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素会阻碍餐饮企业更好地履行社会责任?(可多选)
成本压力大,投入回报周期长
缺乏明确的执行标准与指导
管理层重视程度不够
消费者认知与需求不足
相关法规政策执行力度不强
缺乏可量化的评估与激励
如果有一项“北京市餐饮社会责任优秀案例评选”,贵企业参与的意愿如何?
非常愿意参与并申报
比较愿意,视具体情况而定
一般,持观望态度
不太愿意
完全不愿意
请列举1-2个您印象深刻的(北京本地或全国)餐饮企业履行社会责任的优秀案例或创新做法。
您认为,政府或行业协会在推动餐饮社会责任方面,最有效的支持方式是什么?
制定并推广行业标准与指南
提供财税补贴或优惠政策
举办培训、研讨会与经验分享
建立公开透明的认证与表彰体系
加强监管与执法力度
展望未来3年,您预期北京餐饮业在社会责任实践方面会有多大进步?(1-5分,1分几乎没有进步,5分进步巨大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
贵企业目前已经开展了哪些方面的社会责任实践?(可多选)
垃圾分类与厨余减量
使用环保餐具/包装
推行员工技能培训与发展计划
采购本地/可持续食材
定期参与社区志愿服务
公开食品安全/供应链信息
暂无系统性的实践
您认为,将社会责任表现纳入餐饮企业评级(如米其林、黑珍珠等)或在线平台(如大众点评)的考量体系,是否可行?
非常可行且有必要
有一定可行性,但需完善标准
难度较大,难以量化评估
不可行,与评级初衷不符
对于提升北京市餐饮行业整体的社会责任认知与实践水平,您还有哪些具体的建议或期望?