您目前在成都市餐饮行业担任的职位是?
一线服务人员(服务员/收银员等)
后厨人员(厨师/配菜员等)
门店管理人员(店长/经理)
企业总部职能人员(运营/市场/IT等)
其他
您所在餐饮企业的规模是?
个体/小微门店(1-3家)
中小型连锁(4-20家)
大型连锁(20家以上)
餐饮集团
您所在的企业目前应用了以下哪些人工智能(AI)技术或系统?(可多选)
智能点餐/扫码点餐系统
后厨自动化设备(如智能炒菜机)
库存与供应链智能管理系统
顾客数据分析与精准营销系统
智能排班或人力资源管理
AI客服/智能语音应答
其他
暂未应用任何AI技术
总体而言,您对人工智能在餐饮行业的应用持何种态度?
非常支持,认为这是必然趋势
比较支持,愿意尝试
中立,持观望态度
比较担忧,可能带来问题
非常反对,认为弊大于利
您认为当前AI技术对您个人工作效率的提升程度如何?(1-5分,1分=无提升,5分=极大提升)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
AI技术的引入,对您的工作内容产生了怎样的影响?
工作内容变得更有趣、更具创造性
工作流程得到简化,重复性劳动减少
工作内容发生较大改变,需要学习新技能
工作压力增大,需要适应新系统
目前感觉影响不大
您对目前使用的AI系统或工具的易用性满意度如何?(1-5分,1分=非常难用,5分=非常易用)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为AI技术应用后,对门店的顾客服务质量有何影响?
显著提升,响应更快更准确
有所提升,但人情味可能减少
没有明显变化
有所下降,系统不够灵活
显著下降,常出问题
您认为AI技术对餐饮企业的运营成本控制效果如何?
效果显著,有效降低了人力、损耗等成本
有一定效果,但初期投入较大
效果不明显,投入产出比不高
反而增加了成本
不清楚
您认为目前AI技术在餐饮行业应用面临的主要挑战有哪些?(可多选)
技术不成熟,稳定性差
初期投入成本过高
员工培训与适应困难
数据安全与隐私保护问题
可能替代部分岗位,引发员工焦虑
与现有业务流程融合不佳
缺乏行业标准与规范
其他
您对自己操作或管理AI系统的能力信心如何?(1-5分,1分=毫无信心,5分=非常有信心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在企业是否为员工提供了足够的AI技术相关培训?
提供了系统且充足的培训
提供了一些基础培训
培训非常有限
完全没有提供任何培训
不清楚
如果以0-10分表示,您向同行推荐应用AI技术的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
展望未来,您认为AI在成都餐饮行业的发展前景如何?
前景广阔,将深刻改变行业
前景较好,会逐步普及
前景一般,应用有限
前景不明朗,存在变数
前景黯淡,难以推广
对于人工智能在成都餐饮业的未来发展,您最期待或最担忧的是什么?请简要说明。
综合考虑态度、绩效与满意度,您对当前餐饮业AI应用的整体评价是?(1-5分,1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
25岁及以下
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您在餐饮行业的工作年限是?
1年以下
1-3年
4-6年
7-10年
10年以上