您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前在长沙市的常住区域是?(例如:岳麓区、芙蓉区、天心区等)
岳麓区
芙蓉区
天心区
开福区
雨花区
望城区
长沙县
浏阳市
宁乡市
其他
您平均每周外出就餐(包括堂食、外卖、打包)的次数大约是?
您外出就餐时,通常选择的餐饮类型有哪些?(可多选)
湘菜/本地菜
快餐/简餐(如麦当劳、肯德基、粉面馆)
火锅/烧烤
西餐/日韩料理
茶饮/咖啡/甜品店
小吃/夜市
其他
您通常通过什么渠道获取餐饮信息或选择餐厅?
大众点评/美团等美食APP
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事推荐
路过/看到门店
传统广告(传单、电视等)
其他
您人均单次餐饮消费(不含酒水)的通常范围是?
30元以下
30-60元
61-100元
101-150元
151-200元
200元以上
当您决定是否在某家餐厅消费时,以下哪个因素对您的影响最大?
菜品口味与质量
价格水平
餐厅环境与氛围
地理位置便利性
服务态度与效率
品牌知名度/口碑
您对餐饮价格的关注程度如何?(1分表示完全不关注,5分表示非常关注)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家您常去的餐厅将主打菜品的价格上调了10%,您会如何反应?
完全接受,继续消费
会减少消费频率
会寻找其他替代餐厅
立即停止在该店消费
在什么情况下,您更愿意为餐饮支付更高的价格?(可多选)
食材特别新鲜、优质
菜品有独特的创意或口味
就餐环境优雅、有格调
提供优质的服务体验
品牌有特殊文化或故事
特殊场合(如纪念日、商务宴请)
几乎不愿意支付更高价格
您是否经常使用优惠券、团购、会员折扣等促销方式进行餐饮消费?
对于“预制菜”或“中央厨房配送”的菜品,您的接受度如何?
完全能接受,认为方便快捷
可以接受,但希望价格更低
不太能接受,更偏爱现做
完全不能接受
您认为当前长沙市餐饮消费市场存在哪些主要问题?(可多选)
同质化严重,缺乏特色
价格虚高,性价比低
食品安全问题令人担忧
就餐高峰期排队时间过长
服务质量参差不齐
外卖配送慢或包装差
其他
对于提升长沙餐饮消费体验,您有什么具体的意见或建议?