5. 您是否有需要长期管理的慢性病(如高血压、糖尿病等)?
6. 在您的日常饮食中,以下哪些食物类别摄入较多?(可多选)
主食(米、面、杂粮)
蔬菜
水果
肉类(猪、牛、羊等)
鱼虾等水产品
豆制品
奶制品
腌制食品(咸菜、腊肉等)
8. 您日常烹饪时,对食盐(包括酱油、酱料中的盐)的使用量如何?
9. 您日常烹饪时,对食用油的使用量如何?
用量很少,以蒸煮为主
用量适中
用量较多,喜欢煎炒
10. 您平均每天的主动饮水量(白开水、淡茶等)大约是多少?
少于500毫升
500-1000毫升
1000-1500毫升
1500毫升以上
11. 您获取饮食健康知识的主要渠道有哪些?(可多选)
电视/广播
子女/家人
社区宣传/讲座
医生/营养师
手机/互联网
报刊书籍
基本不关注
12. 您认为目前阻碍您养成更健康饮食习惯的主要因素是什么?
饮食习惯已固定,难以改变
缺乏相关的知识和指导
购买健康食材不方便或价格高
独自烹饪动力不足/麻烦
牙口不好,限制食物选择
没有明显阻碍
13. 如果社区提供针对老年人的营养配餐服务(如集中配送),您有多大意愿尝试?(0分代表完全不愿意,10分代表非常愿意)
14. 您希望社区或相关机构提供哪些与饮食健康相关的支持?(可多选)
定期健康讲座/营养咨询
发放通俗易懂的饮食指南
组织健康烹饪课程
建立老年食堂或助餐点
提供食材采购便利服务(如团购)
暂时不需要
15. 对于改善饮食健康,您更倾向于哪种方式?
自己学习并调整
依靠家人帮助
依赖社区/社会服务
顺其自然,不作特别改变
16. 对于在华北地区推广适合老年人的健康饮食模式,您还有什么其他建议或想法?