您目前在餐饮行业的主要角色是？
餐厅/酒店经营者/管理者
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
采购/供应链人员
市场/营销人员
其他
您所在的餐饮业态主要属于？
中餐
西餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
其他
您的餐厅/工作场所的日均客流量大约在？
50人以下
50-150人
150-300人
300-500人
500人以上
在您的工作中，以下哪些食材/原料的采购决策您会参与或关注？
生鲜蔬菜/水果
肉类/禽类
水产/海鲜
粮油/调味品
半成品/预制菜
酒水饮料
包装材料
厨房设备/器具
几乎不参与
您通常通过哪些渠道获取新的食材或供应商信息？（可多选但此处为单选示例，实际调研中可用多选）
同行推荐
供应商主动推销
行业展会/活动
线上B2B平台
社交媒体/行业群
传统市场/批发市场
在评估一个新供应商时，您对“产品品质稳定性”的重视程度如何？（1-5分，1为不重视，5为非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前餐饮供应链服务中，最需要改进的环节是？
配送时效性
产品价格透明度
产品质量与安全
售后服务（如退换货）
订单处理便捷度
供应链金融支持
信息更新同步
对于“预制菜/半成品”进入您的餐厅，您的总体态度是？
非常欢迎，能显著提升效率
谨慎尝试，用于部分菜品
不太接受，坚持现制现做
视品类和品牌而定
综合考虑品质、价格、服务，您向同行推荐您目前主要供应商的可能性有多大？（0-10分）
除了食材采购，您个人或团队在哪些方面有较强的消费或投资意愿？
专业技能培训课程
厨房智能化设备
餐厅营销/引流服务
员工管理系统软件
店面设计/装修
节能环保解决方案
您平均每月在行业知识学习（如课程、书籍、社群）上的花费大约是？
100元以下
100-500元
500-1000元
1000元以上
暂无此项花费
您认为一款专为餐饮从业者设计的手机应用（整合采购、学习、交流功能）的潜在有用性是？（1-5分，1为完全没用，5为非常有用）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为能节省10%采购成本、但需要预存资金的供应链平台服务付费？
如果有一个面向餐饮从业者的专属服务平台，您最希望它提供哪一项核心功能或服务？
您获取行业政策与趋势信息的主要渠道是？
政府/协会官网
行业媒体/公众号
同行交流
线下会议/培训
很少主动关注
在餐厅经营中，您目前面临的最大挑战有哪些？
人力成本高/招工难
食材成本波动大
市场竞争激烈
顾客口味变化快
线上平台抽成高
政策合规要求
租金压力
您对使用数据分析工具来优化菜单设计、库存管理的兴趣如何？
兴趣浓厚，已在尝试
有兴趣，但不知如何开始
兴趣一般，更依赖经验
没有兴趣
您对当前餐饮行业整体发展前景的信心如何？（1-5分，1为非常悲观，5为非常乐观）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄段是？
25岁及以下
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您所在的餐厅/企业位于？
一线城市（如北/上/广/深）
新一线/二线城市
三线及以下城市
对于本次调研主题“餐饮从业者消费偏好”，您是否有其他任何想法或建议？