餐饮从业者安全性评价舆情监测调研问卷

您好!本问卷旨在了解餐饮从业者对行业安全性的评价与舆情感知,您的宝贵意见将帮助我们更好地关注行业安全现状。问卷匿名,请放心填写。
您目前在餐饮行业从事的岗位是?
一线服务员/厨师
门店管理/店长
区域/总部管理
后勤/采购/品控
其他
您在餐饮行业的从业年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您认为当前餐饮行业的整体安全状况如何?
非常安全
比较安全
一般
不太安全
非常不安全
在您的工作经历或观察中,哪些是餐饮行业最常见的安全隐患?(可多选)
食品安全(如食材变质、交叉污染)
消防安全(如燃气、电器隐患)
操作安全(如刀具、设备使用)
环境安全(如地面湿滑、拥挤)
公共卫生安全(如传染病防控)
治安安全(如顾客冲突、盗窃)
其他
您所在单位对安全问题的重视程度如何?
非常重视,有完善的制度和培训
比较重视,有基本规定
一般,偶尔提及
不太重视,流于形式
非常不重视
您是否接受过系统的岗位安全培训?
是,定期且系统
是,但不够系统
是,仅入职时一次
否,从未接受过
您认为餐饮从业者面临的安全风险,主要来源于?
内部管理不善
员工自身安全意识不足
顾客行为不可控
外部环境/政策因素
多种因素共同作用
请为您所在单位的安全应急预案与执行能力打分。(1分代表非常差,5分代表非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解餐饮行业的安全事件或舆情信息?(可多选)
新闻媒体(电视、报纸)
社交媒体(微博、微信、抖音)
行业内部通知/通报
同事/同行间口口相传
政府监管部门发布
其他
您认为当前媒体(包括社交平台)对餐饮安全事件的报道,总体倾向是?
客观公正,有助于推动改进
略微夸大,但基本属实
过于渲染,容易引发恐慌
为吸引流量,经常失真
不太关注
当您所在地区或品牌发生餐饮安全负面舆情时,您最担心的是什么?
个人职业声誉受损
门店/品牌声誉受损,影响生意
被追责或处罚
引发消费者恐慌与不信任
没什么特别担心
您认为餐饮从业者自身的安全权益保障(如工伤、职业病)是否充分?
非常充分,有明确保障
比较充分,基本有保障
一般,部分保障不足
不太充分,很多方面缺乏保障
非常不充分
以0-10分计,您有多大意愿向亲友推荐在餐饮行业工作?(0分代表完全不愿意,10分代表非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为提升餐饮行业整体安全性,最有效的措施有哪些?(可多选)
加强政府监管与执法力度
企业落实主体责任,加大安全投入
建立更透明的行业安全信息公示系统
加强从业人员安全培训与考核
提高消费者安全监督意识
利用技术手段(如明厨亮灶、智能监测)
其他
您对未来一年餐饮行业安全状况的改善是否有信心?
非常有信心
比较有信心
一般
不太有信心
完全没有信心
对于改善餐饮从业者工作环境的安全性与保障权益,您还有哪些具体的意见或建议?
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