2. 您经营餐厅的规模是?
10人以下小型餐厅
10-50人中型餐厅
50人以上大型餐厅
连锁品牌门店
3. 您个人对“新能源”(如电动车、太阳能、风能等)的了解程度如何?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
4. 您主要通过哪些渠道了解到新能源相关信息?(可多选)
政府政策宣传
行业展会/论坛
社交媒体/网络
同行/朋友介绍
设备供应商推广
其他
5. 您是否考虑过在您的餐厅运营中引入新能源设备或技术?
已经在使用
正在计划引入
考虑过但暂未计划
从未考虑过
6. 如果您考虑或已使用新能源,主要驱动因素是?(可多选)
降低能源成本(电费/燃气费)
响应政府环保政策
提升餐厅品牌形象(绿色、环保)
获得政府补贴或税收优惠
提高能源供应的稳定性
其他
7. 您认为在餐饮业应用新能源可能面临的主要障碍是?(可多选)
初期投资成本过高
技术不成熟/担心设备稳定性
对现有运营流程改变较大
缺乏专业维护人员
政策支持力度不够/不明确
不了解具体能带来多少收益
其他
8. 您认为以下哪种新能源在餐饮业最有应用前景?
太阳能(如屋顶光伏发电)
空气能/地源热泵(用于制冷制热)
电动车(用于食材配送)
生物质能(如厨余垃圾发电/制气)
其他
9. 如果政府提供补贴,您对引入新能源设备的意愿有多高?(1-5分,1分表示非常不愿意,5分表示非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
10. 您对当前市场上针对餐饮业的新能源设备(如商用电磁灶、太阳能热水器等)的产品质量满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
不了解/未使用过
11. 您对当前市场上针对餐饮业的新能源设备的售后服务满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
不了解/未使用过
12. 您认为新能源设备的投资回收期(回本时间)在多久内可以接受?
1年以内
1-3年
3-5年
5年以上
不考虑投资回收期
13. 您希望从哪些方面获得更多支持以推动新能源应用?(可多选)
更大力度的政府补贴或低息贷款
更清晰、便捷的申请流程
成功案例分享与实地考察
设备供应商提供试用或租赁服务
专业的技术培训和运维指导
其他
14. 从长远看,您认为使用新能源对提升餐厅竞争力的作用有多大?
作用很大,是未来趋势
有一定作用,可作为亮点
作用有限,成本是关键
没有作用
不确定
15. 您是否愿意向其他餐饮同行推荐使用新能源?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
取决于具体情况
16. 总体而言,您向同行推荐在餐饮业探索应用新能源的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
17. 对于新能源在餐饮行业的推广和应用,您还有什么具体的意见或建议?