您目前在餐饮行业担任的角色是？
餐厅/门店经营者（老板/店长）
厨师/后厨管理人员
前厅服务/管理人员
供应链/采购人员
其他
您所在的餐饮业态主要属于？
中餐
西餐/简餐
快餐/小吃
火锅/烧烤
饮品/甜品
团餐/食堂
其他
您对“餐饮新能源”（如商用电磁灶、空气能热水器、商用光伏发电等）的了解程度如何？
非常了解，已在使用或深入研究
比较了解，知道其基本概念和优势
一般了解，听说过但不熟悉
不太了解
完全不了解
您主要通过哪些渠道了解餐饮新能源相关信息？（可多选）
行业展会/论坛
供应商/品牌方推广
同行交流/推荐
网络媒体/行业网站
政府/协会宣传
尚未主动了解
您认为在餐饮经营中，能源成本（燃气、电等）占总运营成本的比例大约是多少？
5%以下
5%-10%
10%-15%
15%-20%
20%以上
不清楚
您对将传统燃气灶具更换为商用电磁灶等新能源设备的意愿如何？
非常愿意，已列入计划
比较愿意，在观望合适时机
一般，需要更多信息说服
不太愿意，更习惯现有设备
完全不愿意
如果您考虑使用餐饮新能源设备，主要驱动因素会是哪些？（可多选）
降低长期能源成本
提升厨房安全（如减少明火、燃气泄漏风险）
响应环保政策/提升品牌形象
改善厨房工作环境（如降温、降噪）
获得政府补贴或税收优惠
设备供应商提供有吸引力的方案
同行成功案例的影响
您对餐饮新能源设备的主要顾虑有哪些？（可多选）
初始投资成本过高
对现有菜品口味/火候的影响
设备稳定性与耐用性存疑
后期维护复杂或成本高
门店电力负荷是否支持
对现有厨房改造工程大
缺乏可靠的品牌或供应商信息
其他
您是否了解政府对餐饮业使用新能源（如节能改造、光伏安装）的相关补贴或激励政策？
非常了解，并申请过
比较了解，但未申请
听说过，但不清楚细节
完全不了解
在您印象中，以下哪些品牌与“餐饮新能源设备”（如商用电磁灶）关联较强？【请选择您认知度最高的一个】
海尔
美的
苏泊尔
九阳
其他国产品牌
进口品牌（如米技、欧科）
都不太了解/无特定品牌认知
如果以1-5分评价（1分非常不重要，5分非常重要），您认为“品牌知名度”在您选择新能源设备时的重要性如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果以1-5分评价（1分非常不重要，5分非常重要），您认为“设备节能效率与实测数据”在您选择新能源设备时的重要性如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果以1-5分评价（1分非常不重要，5分非常重要），您认为“售后服务体系（安装、维修、保养）”在您选择新能源设备时的重要性如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于通过何种方式采购餐饮新能源设备？
直接向品牌方或授权经销商采购
通过大型厨具市场或批发商
参与政府或协会组织的集采项目
线上电商平台采购
其他
您认为，餐饮新能源设备在未来3-5年内，在您所在细分业态的普及速度会如何？
非常快，将成为主流
比较快，会有显著增长
一般，稳步增长
比较慢，仅少数尝试
非常慢，难以普及
对于餐饮新能源设备（如商用电磁灶）的推广，您最希望供应商或行业机构提供哪方面的支持或信息？
如果有一款新能源设备被证实能节省20%以上的能源成本，但售价高出传统设备30%，您的接受度如何？
完全可以接受，投资回收期可接受
比较能接受，会认真评估
一般，需要更详细的数据和案例
不太能接受，价格仍是主要障碍
完全不能接受
您认为，哪些餐饮场景最适合优先推广新能源设备？（可多选）
新开业门店
厨房翻新/改造门店
对出餐速度要求高的快餐
对厨房安全要求高的商场店
有明确环保目标的连锁品牌
用电成本高的地区
其他
您所在的餐厅/企业是否有明确的节能减排或可持续发展目标？
有，且已制定具体行动计划
有初步想法，但未具体落实
没有，但未来可能会考虑
完全没有相关考虑
请分享一个您所知（或亲身经历）的餐饮业成功或失败应用新能源设备（如电磁灶、光伏等）的案例或故事。（若无，可填“无”）
总体而言，您对新能源助力餐饮业绿色、低碳发展的前景持何种态度？
非常乐观，是必然趋势
谨慎乐观，但存在挑战
中性，有待观察
不太乐观，推广难度大
非常悲观，难以实现