0729 Campaign核心主题是：
手工裹粉节
麦麦炸鸡节
美芝芝拉丝鸡肉堡节
柠檬夏日冰饮节
0729本次新品饮料中将成为长线菜单产品的是：
茉莉奶绿雪冰
柠檬麦旋风
多汁柠柠柠檬水
2元甜筒
麦辣大四角营运关键程序正确的是：
解冻→裹粉→腌制→炸制
解冻→腌制→裹粉→炸制
腌制→解冻→裹粉→炸制
裹粉→解冻→炸制
以下哪项不属于“大四角裹制成功关键因素”？
上浆最大量6
骨头连接处，未完全覆盖请重新裹粉
最大裹制量18
最大裹制量12
蘸酱炸鸡节核心“三问”不包括：
炸鸡吃什么
炸鸡怎么吃
炸鸡什么时候吃
炸鸡在哪里吃
0729品鉴会执行流程正确的是：
邀约→品鉴→分享→介绍
准备邀约→介绍食材→品鉴→分享
分享→品鉴→介绍→邀约
品鉴→邀约→分享
0729 Campaign新品矩阵包含哪些产品？(多选题）
麦辣大四角
韩式甜辣酱鸡块
脆皮鸡柳
美芝芝拉丝鸡肉堡
0729 Campaign GC Driver包括：（多选题）
11.9元蘸酱炸鸡5选1
2元甜筒
秋天第一杯柠檬水
七夕节买堡送堡
麦辣大四角关于腌制哪些说法是正确的？（多选题）
腌制顺序：鸡翅、鸡腿、大四角
单缸腌制最大量120，最小量24
单缸腌制最大量72，最小量24
当ADU＞120/144时，可增加一次腌制
腌制顺序：鸡腿、鸡翅、大四角
2026 ALL Star 目标是什么？（多选题）
OSAT 品质满意度+0.5 Vs2025
100%餐厅伙伴均清楚知道并了解ALL STAR比赛
员工伙伴能够感受到ALL STAR对自身岗位技能提升有帮助
0错漏投诉
餐厅按照比赛流程，正确举办了餐厅赛
拉丝鸡肉堡成功关键包括：（多选题）
芝士饼正确炸制
UHC时间控制
保持拉丝效果
酱料添加正确
0729 Campaign “好美味武器库6大关键”包括：（多选题）
酱料添加到位
手工裹粉
裹酱充分
准确切换
芝士饼拉丝
糖浆管道清洁