家乐园经营常用公式随堂测试

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姓名
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组号(例如:1组、2组)
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1、销售收入=(       )×(       )。
填空1    ____________
填空2    ____________
2、毛利额=(       )-(       )。
填空1    ____________
填空2    ____________
3、毛利率={(       ) ÷(       )}×(  )% 。
填空1    ____________
填空2    ____________
填空3    ____________
4、平米销售=(       )÷(       )。
填空1    ____________
填空2    ____________
5、平米创效=(       )÷(       )(代表单位面积盈利水平)。
填空1    ____________
填空2    ____________
6、库存周转天数={(       )÷(       )}×(      )(体现存货变现快慢)。
填空1    ____________
填空2    ____________
填空3    ____________
7、库存周转次数=(       )÷平均库存    (存货在一定时期内的周转速度)。
填空1    ____________
8、连带率=(       )÷(      )   (反映连带销售能力)。
填空1    ____________
填空2    ____________
9、人均劳效=(       )÷(      )   。
填空1    ____________
填空2    ____________
10、利润=(       )-(      )-(    )   。
填空1    ____________
填空2    ____________
填空3    ____________
11、柜组保本点销售额=(       )÷ 综合毛利率 )   。
填空1    ____________
12、客单价=(        )÷(         )  (单客单次消费平均金额)。
填空1    ____________
填空2    ____________
13、品单价=(       )÷ (        )  (反映商品的平均定价与结构水平)。
填空1    ____________
填空2    ____________
14、不动销占比=(           ) ÷(            )×100%   (分析库存结构、商品结构是否合理)。
填空1    ____________
填空2    ____________

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